“成本上升，產(chǎn)品提價――價格傳導(dǎo)順利的話，企業(yè)還是有利可圖的。”然而，廣東酒類行業(yè)協(xié)會啤酒分會會長郭營新最擔(dān)心的是啤酒行業(yè)要市場不要利潤的“價格戰(zhàn)”。

　　今年全國啤酒企業(yè)的日子非常不好過。去年大麥主產(chǎn)國澳大利亞因旱大麥減產(chǎn)，中國啤酒企業(yè)大麥?zhǔn)召弮r上升30%，同時今年國際油價同比翻番。金威啤酒內(nèi)部人士稱，近期每噸啤酒的原料、運(yùn)輸、人力綜合成本上漲了200元。

　　而據(jù)廣東酒類行業(yè)協(xié)會啤酒分會的最新統(tǒng)計，2007年廣東啤酒的噸酒平均利潤不到90元，全省行業(yè)利潤暴跌50％。這樣計算的話，每瓶啤酒不到1角錢的平均利潤，在不斷上升的成本之下，已經(jīng)接近虧損的邊緣。

　　上游原料漲，下游終端提價，本是天經(jīng)地義的事情。然而目前中國啤酒市場供大于求的現(xiàn)實(shí)令企業(yè)談“漲”色變。郭營新稱，2007年全國啤酒整體銷售約3900萬噸，估計剩余產(chǎn)能在1000萬噸左右。

　　雖然4月份時青島、燕京、珠啤、金威等分別在各自主力范圍提價5%~10%，然而相比高達(dá)30%的成本上升幅度，提價只是緩兵之計。金威啤酒2007年虧損2300萬元，業(yè)績同比下降121％，管理層坦言由于市場競爭大，部分產(chǎn)品成本劇增，但價格不升反降，對銷售收入造成較大的影響。

　　“大麥價格半年內(nèi)不會有大的回落，令成本不可能大降。另一方面今年夏季雨多，高溫天氣時間不長，銷售受影響。未來半年中國啤酒業(yè)的競爭壓力仍非常大。”郭營新稱。