成都號稱休閑之都，以休閑而聞名全國，成都市內(nèi)餐飲娛樂發(fā)達，大大小小的餐飲店遍布每一條街道，成都近郊則星羅棋布地分布著數(shù)不清的“農(nóng)家樂”；另外，成都還有近千家的酒吧、KTV和會所，“冷淡杯”、啤酒廣場也算是成都特色的夜場，正式由于消費場所眾多，使成都啤酒消費增長較快。

　　隨著2008年夏季的來臨，在表面平靜的成都啤酒市場下，各啤酒廠家正摩拳擦掌準備進入夏季大戰(zhàn)。

　　相關數(shù)據(jù)顯示，四川年均啤酒消費量近150萬千升，并呈逐年上升趨勢。四川有啤酒工廠21家，年總產(chǎn)能300萬千升左右，四川啤酒的產(chǎn)能已經(jīng)大大超出了市場需求。

　　近日，《華夏酒報》記者從青島啤酒西南公司獲悉，青島啤酒在成都新建的40萬千升/年啤酒生產(chǎn)基地一期工程將今年5月竣工投產(chǎn)，從今年夏天開始，成都消費者將喝上本土制造的新鮮的青島啤酒。

　　青島啤酒成都工廠的投產(chǎn)勢必加劇成都啤酒大戰(zhàn)，從而影響著成都啤酒市場格局。

　　華潤雪花： 規(guī)模制勝

　　華潤藍劍合并帶來產(chǎn)能與銷量的雙重擴張。華潤雪花在四川擁有13家啤酒廠，其總產(chǎn)能為176萬千升，和其他企業(yè)不同，華潤雪花不僅在產(chǎn)能上有規(guī)模優(yōu)勢，同時其分散的布點更具物流成本優(yōu)勢。

　　四川啤酒市場的地理位置決定了這里工廠輻射的半徑相對有限，因而廠家、商家要獲得豐厚的利潤，必須控制物流成本。

　　重慶啤酒：外圍策略

　　為了迎接規(guī)模化的挑戰(zhàn)，重慶啤酒頻繁向成都開火。上世紀90年代初，成都啤酒市場形成了亞太啤酒、綠葉啤酒和山城啤酒三足鼎立的局面，而今，亞太啤酒和綠葉啤酒都被已經(jīng)華潤藍劍招安。而重啤旗下的山城啤酒卻沒有屈服，從2004年起，就開始利用品牌影響力，先后在四川周邊投建6個廠，擁有40萬千升的產(chǎn)能，做好打外圍的準備。　　

　　青島啤酒： 變陣應對

　　與之類似的還有青島啤酒，青島啤酒入川已有5年時間，建廠也有3年。在經(jīng)歷了近兩年的市場陣痛，青啤變得深刻而理性，目前已將原來由成都滲透二級市場的營銷戰(zhàn)略，改為由二級市場包圍成都。

　　2008年5月，青島啤酒成都工廠將正式投產(chǎn)。青島啤酒股份有限公司總裁金志國表示，成都新廠是國內(nèi)設備配置標準最高、技術水平最先進的啤酒生產(chǎn)基地。青啤要精心打造一座“啤酒夢工廠”，它不僅是一家啤酒生產(chǎn)廠，更是一個集啤酒文化、工藝流程、互動體驗有機結合的工業(yè)旅游示范點。

　　業(yè)內(nèi)人士指出，青島啤酒在成都建廠，將改變西南啤酒市場格局。

　　金志國表示，從總量上講，四川目前的產(chǎn)銷相對飽和，但青啤更看重四川啤酒市場的未來。這里，啤酒銷量每年增長高達20%，超過全國平均增長速度，潛力巨大。況且市場可以細分，四川有些啤酒生產(chǎn)還是空白，比如白啤酒、黑啤酒、綠啤酒。啤酒是快樂的載體，青島啤酒進入四川是制造快樂，帶來“啤酒夢工廠”和新的飲酒方式的。從這個意義上講，四川的市場才剛剛開始。青島啤酒來這里與高手過招，感覺很刺激。

　　金星啤酒：虎口奪食

　　河南金星啤酒集團堅信：四川市場至少還有30%的整體潛力可發(fā)掘，而金星進入成都并不是要和華潤藍劍搶奪市場，而是為了培養(yǎng)自己的市場。

　　金星西部戰(zhàn)略過去有一個空白，那就是川渝市場。金星只有進入成都，才能在西部市場建立最牢固的防線，所以“無論有多大的困難，金星都將啃下這塊硬骨頭”。

　　金星啤酒集團180天興建的一條“國內(nèi)最先進生產(chǎn)線”，在成都竣工投產(chǎn)。金星希望用這條投資4億元、產(chǎn)能30萬千升的生產(chǎn)線，在成都虎口奪食。金星啤酒在蓉工廠占地208畝，主產(chǎn)金星、藍馬兩個品牌的啤酒。

　　金威啤酒：單廠最大

　　金威落子成都，其廠址選的是非常高明。如果您是第一次到成都，下飛機后，走機場高速，兩三分鐘后就能看到嶄新的金威啤酒工廠。

　　金威啤酒集團董事局主席葉旭全稱，成都生產(chǎn)基地總投資1億美元，規(guī)劃年產(chǎn)能40萬千升。“首期投資5000萬美元、年產(chǎn)20萬千升項目建成投產(chǎn)，是四川地區(qū)單廠規(guī)模最大、工藝設備最先進的啤酒廠。”

　　葉旭全稱，成都是西南腹地，因此這次選擇在成都落子。“今后將形成以成都為基地，輻射川、渝、云、貴、藏西南五省市區(qū)的金威啤酒生產(chǎn)、銷售格局。”

　　面對整個西南大市場，對啤酒廠家來說，成都是一個“來了就不想走的城市”面對紛雜的市場環(huán)境，各廠家各想妙招，全力應對。