巧克力類。

    通過跨國公司長時間的市場培育后，中國的巧克力市場已經從市場的導入期進入了市場的成長期，市場容量日趨壯大。

　　膠基糖果。

    以健康、方便、時尚等理念為產品主要賣點的膠基糖果產品的附加值很高，是很有發展的產品品類。

　　兒童糖果。

    我國糖果市場具有巨大的發展潛力。不斷開發新的糖果產品，進行市場細分，有助于激發糖果市場的消費量，而兒童市場則是糖果細分市場的重點，健康與童趣的完美結合將會是兒童糖果的發展主流。

　　功能糖果。

    功能型糖果的面世是傳統糖果品牌向高端產品品類的延伸，是消費者對糖果產品高層次、多層次的需求，功能型糖果的市場份額已慢慢接近傳統型糖果的市場份額。

　　喜糖品類。

    隨著人們生活水平的逐步提高，對結婚越來越重視，從而對婚慶喜糖越來越講究，喜糖產業越做越大，喜糖專賣店應運而生。

　　無糖糖果。

    外國投資者紛紛看好中國這塊市場，積極開發無糖糖果，尤其是在口香糖和硬糖方面。在歐美國家，無糖口香糖市場已超過傳統口香糖，在中國市場潛力很大