海南省種植甘蔗的條件在全國是最好的，甘蔗糖業(yè)的發(fā)展前景也應該是最好的，尤其是西部，如臨高、儋州、昌江、東方和樂東這些地區(qū)。甘蔗糖業(yè)生產(chǎn)涉及70多萬農(nóng)民和數(shù)十個行業(yè)，有近百億工、農(nóng)業(yè)產(chǎn)值，同時，制糖業(yè)還是稅收比率僅次于煙草的一個行業(yè)，它的重要性是不言而喻的。
 
    與會代表認為，我省糖業(yè)當前焦點性的問題是糖廠的技術裝備要改造，生產(chǎn)管理要改革。首要就是不能再讓糖廠嚴重虧損，政府應給予政策扶持。同時，要大力促進土地向種蔗能手流轉(zhuǎn)，解決甘蔗規(guī)模化種植的問題。
 
    廖強表示，甘蔗糖業(yè)要發(fā)展首先是原料甘蔗生產(chǎn)要發(fā)展。因此，我省必須切實抓好良種的培育與推廣，可考慮與省內(nèi)外幾個科研機構(gòu)合作，甚至可以爭取與臺灣合作。甘蔗生產(chǎn)其他技術的推廣問題，機械化問題，水利化問題，基地化問題等等，都應該抓起來。
 
    廖強指出，糖廠也不應該總是銷售原料糖，以后還應該向深加工方向發(fā)展，生產(chǎn)高附加值的產(chǎn)品，如無硫糖、營養(yǎng)糖、土紅糖及小包裝糖等等。生產(chǎn)小包裝食糖可以考慮和現(xiàn)有的食品公司合作，利用他們現(xiàn)成的包裝生產(chǎn)線來生產(chǎn)，不用重復投資。我省目前有100多家制藥廠，藥用食糖需求量不少。另外，制藥等行業(yè)需求的酒精量也不少，而酒精又屬于危險品，運輸不便，以后也可以恢復集中生產(chǎn)。同時，制糖企業(yè)的兼并重組還應該深入進行。
 
    建議我省糖業(yè)的改革可以考慮從改造升級糖廠的技術裝備和提高企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)技術管理水平入手，倒逼整個糖業(yè)的發(fā)展？以后省政府對制糖技術設備改造的扶持一定要做好，要優(yōu)先于那些沒有太大現(xiàn)實效益的化工項目。力爭經(jīng)過企業(yè)、農(nóng)民、政府、協(xié)會和媒體等部門的共同努力，爭取用2-3年時間使海南的糖業(yè)變個樣。