2011年6月29日經省政府批準，在省糧食局、省發改委、省財政廳、省物價局、省農發行的共同組織下，湖北省地方儲備秈稻定向銷售交易會在華中糧食中心批發市場成功舉行。根據國家有關文件規定，本次定向銷售主要采取邀標銷售方式，按就近原則邀請了一批骨干大米加工企業參加。本次定向銷售下達省級儲備秈稻動用計劃2.6億斤，實際成交2.52億斤。為了糧油市場保供穩價，本次地方儲備秈稻的出庫價格按照略低于湖北省當前市場價格水平確定，加工成大米后由各指定加工企業按照不高于本企業5月下旬的價格水平投放市場。

　　近年來，由于受國際糧價大幅上漲、國內災害性天氣頻發、種糧成本快速增長，以及通脹預期等多種因素的影響，我國糧食市場價格增長較快，并持續高位運行。為了保證糧油市場供應和價格基本穩定，國家采取了一系列調控措施，取得了明顯效果，政策性糧油的定向銷售就是其中之一。根據國家有關文件規定，本次定向銷售糧源由國家與地方按1：2的比例匹配，并要求先行動用地方儲備，國家再配套提供糧源。湖北省決定首先動用省級儲備糧2.6億斤，然后再根據糧食市場變化和調控需要，決定是否增加數量和動用市縣級儲備糧。目前湖北省糧油市場供應充足，價格變化維持在可控范圍之內