國家政策性糧食競價交易是一種跨區(qū)域的交易。政策性糧食競價交易前，由財政部門按照順價銷售原則確定銷售底價。在此基礎(chǔ)上，由參加競買的企業(yè)進(jìn)行公開競價形成最終的糧食成交價格。拍賣價格一般圍繞著最低收購價和臨儲價格波動，一般都實現(xiàn)了順價銷售。目前我國糧價高于國際糧價，有人擔(dān)心順價銷售是否會進(jìn)一步抬高國內(nèi)糧價。對此，農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心副研究員彭超說，政策性糧食競價交易本身具有釋放庫存、調(diào)節(jié)市場供應(yīng)的功能，并不必然會抬高糧價。
 
　　國家糧食局政策法規(guī)司司長顏波認(rèn)為，在安排國家政策性糧食銷售過程中，要注意把握好投放力度和節(jié)奏，并按照順價銷售的原則合理確定銷售底價，充分發(fā)揮市場機制的作用，實現(xiàn)了以經(jīng)濟(jì)手段為主的間接調(diào)控，又使糧食市場價格在國家宏觀調(diào)控下運行，確立了政府對糧食市場調(diào)控的主動權(quán)，對促進(jìn)統(tǒng)一開放、競爭有序的全國糧食市場體系的發(fā)展起到了積極的推動作用。
 
在競價交易前，國家糧油交易中心網(wǎng)站上會公開交易的時間、交易的品種和交易的價格。買賣雙方必須在交易日前將保證金交納至市場指定銀行賬戶，以取得參加本次競價銷售交易資格。買賣雙方來自全國各地，一般來說，企業(yè)都會競標(biāo)本地收儲企業(yè)拍賣的糧食，這樣會節(jié)省運輸成本，也可以自行選擇交易市場。
 
　　記者在安徽糧食批發(fā)交易市場交易大廳進(jìn)行采訪時，正值安徽省蕪湖市惠豐省級糧食儲備庫稻谷輪換銷售，當(dāng)天可交易數(shù)量為5000噸。來參與競拍的是蕪湖市的幾家大米加工企業(yè)。現(xiàn)場競價交易開始后，電子大屏幕上顯示出交易標(biāo)的價格為每噸2300元。幾個競標(biāo)人認(rèn)為標(biāo)的價格太高，沒有交易，紛紛離席散去。安徽糧食批發(fā)交易市場交易大廳業(yè)務(wù)總監(jiān)吳奇志說，流拍在競價交易中非常正常，流拍的稻谷還會繼續(xù)掛網(wǎng)銷售。
 
　　安徽蕪湖市惠豐省級糧食儲備庫早在2007年就開始在安徽糧食批發(fā)交易市場掛牌銷售儲備糧。“以前儲備糧輪換銷售，都是由儲備庫和經(jīng)銷商直接對接，容易暗箱操作。競價交易是一種現(xiàn)貨交易，買賣雙方自主選擇交易還是放棄交易，這樣徹底堵死了尋租的空間，防止了國家政策性糧食交易滋生腐敗的可能性。”儲備庫主任王思會說。