本周豆油期貨價格大跌，并將進一步弱勢整理。以0901合約為例，上周五收盤價11186元/噸，本周最高10958元/噸，最低價10160元/噸，周五（7月25日）收盤價10328元/噸，下跌858元/噸。并引發油脂現貨價格大幅下跌。7月24日東北地區現貨市場豆油價格較上周每噸下跌300～400元。如黑龍江哈爾濱一級豆油報價每噸11400元，較上周下跌300元。華東地區山東四級豆油報價10600元，下跌350元。江蘇一級豆油10950元，下跌360元。 
　　究其原因有三：一是外界利空因素打壓。阿根廷參議院投票否決出口關稅，近期大豆產區天氣良好，收成看好，原油期貨走軟，經濟前景暗淡，一系列利空因素打壓了大豆市場，短期內大豆走勢震蕩加劇。二是進口豆油增加。據海關統計，08年1～6我國進口豆油130萬噸，同比增長15%，其中6月份進口17萬噸豆油，同比增長1.08倍，且大部分為國儲油。使得貿易商對后市產生悲觀情緒，入市更加謹慎。三是國內油脂市場整體疲軟。上周以來，貿易商對后市看淡，積極銷售出貨。自從上周0809棕櫚油跌破萬元后，一路下跌，進一步反映了貿易商對后市看空的理由。食用油市場將呈現整理疲軟的格局。
　　本周小麥期市價格強勢整理，短期將有所回調，中長期看漲。
　　以強麥0901為例，自08年3月4日創出新高2367元/噸，一路下滑。最低價格08年5月26日（新麥接新前）2021元。
　　上周五收盤價2162元/噸，本周開盤價2156元，最高價2166元，最低價2118元，今日收盤價（7月25日）2133元，下跌29元/噸。目前處于強勢整理格局。
　　現貨市場小麥價格，江蘇紅小麥主產區0.83元/斤左右，白小麥主產區0.84元/斤左右。安徽地區在0.80元左右。現貨小麥價格較收購開秤時有較大的上漲。尤其是紅小麥上漲較多，上漲近每噸150～200元。
　　主要原因，一是從國際層面講，包括農產品在內的商品處于一個牛市周期中。相對于其它商品，糧食（尤其是小麥、大米）漲幅依然較小。二是盡管今年小麥又獲豐收，但國家為保護農民利益再次提高小麥收購價格，使得用糧企業和貿易商對后市積極看多。小麥價格的底線已經封閉，向上的空間大于向下的空間，但空間不會太大。三是今年市場多元收購主體入市踴躍，競爭激烈。如相當一部分用糧企業（面粉、飼料等）吸取了往年的教訓，在小麥開秤之初便籌集資金，采取多種方式，積極收購。由于小麥價格上漲較快，短期內將有所回調。