十二月份，湖北省主要糧食品種中，大米和大豆價格保持穩定，早秈稻和小麥、面粉價格出現小幅回落，玉米、食用油和晚秈稻價格則有一定程度的上揚，本月漲幅最大的是玉米，跌幅最大的是面粉。
    本月主要糧油品種價格具體情況如下：
   稻米：早秈米月初月末價格均為2440元/噸；晚秈米月初月末價格均為2500元/噸；早秈谷月初價格為1580元/噸，月末價格為1560元/噸，下跌1.3%；晚秈谷月初價格為1620元/噸，月末價格為1640元/噸，上漲1.2%；粳米月初月末價格均為3040元/噸；糯米月初月末價格均為3440元/噸。
    小麥：隨著國家大幅度增加最低收購價小麥的市場投放量，使得小麥批發價格開始出現明顯回落，本月初價格為1500元/噸，月底跌至1480元/噸，下跌1.3%；精制面粉價格也應聲而落，由月初的2320元/噸，快速回落至月末的2280元/噸，下跌1.7%，又基本回到了上月的價格水平。
    玉米：由于受飼料強勁需求拉動，以及外省玉米到貨量較少影響，玉米價格出現暴漲行情，月初價格為1700元/噸，月末價格上竄到1900元/噸，上漲了11.8%。
   大豆：武漢地區東北產小顆粒黃豆價格在經歷了前幾個月的大幅上漲后，價格終于趨于穩定，月初月末價格均為4900元/噸，但較上月底價格又上揚了40元/噸。
    食用油：本月散裝二級菜籽油價格從月初10800元/噸快速竄至月末的11200元/噸，漲幅3.7%。而一級大豆色拉油的價格也是并駕齊驅，由月初10600元/噸的價位上漲至月末的11120元/噸，漲幅達到4.9%，成為本月上漲幅度最大的糧油品種，但由于食用油價格已經處于天價區，市場需求受到抑制，漲幅較上月已經明顯放慢。