南美白對蝦是平湖市鐘埭街道特色水產(chǎn)養(yǎng)殖品種，全街道常年養(yǎng)殖南美白對蝦面積在600多畝，更涌現(xiàn)了一批專業(yè)養(yǎng)殖大戶。沈家弄村張躍榮就是遠近聞名的水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶，今年他養(yǎng)殖的50多畝F2南美白對蝦喜獲豐收。

　　來到塘頭，筆者看到一框框等待過磅的白對蝦整齊的排列著，呈現(xiàn)了好一片豐收景象。據(jù)了解，這批F2南美白對蝦是今年新引進的品種，于6月底投放養(yǎng)殖，9月底陸續(xù)開始捕撈，平均每畝產(chǎn)量達到400公斤以上；由于蝦體大，色澤好，深受市場寵愛，按照目前市價每公斤32元計算，畝產(chǎn)值達超過12000元。

　　張躍榮告訴筆者，南美白對蝦養(yǎng)殖要獲得好效益，一要靠品種，二要靠管理，F(xiàn)2南美白對蝦比傳統(tǒng)老品種產(chǎn)量高，在水產(chǎn)技術(shù)部門專家的指導(dǎo)下，經(jīng)過自己的精心管理才獲得了如此高的產(chǎn)值和效益。同時，他也表示要繼續(xù)加快新品種引種試種，積極帶動周邊水產(chǎn)養(yǎng)殖戶進行品種和技術(shù)改良，進一步做大做強南美白對蝦產(chǎn)業(yè)。