鄭州市農委水產辦舉辦水產品質量安全培訓班
2011年4月26日,鄭州市農委水產辦、水產站和滎陽市農委、王村鎮政府共同在滎陽市王村鎮黃河灘舉辦水產品質
2011年4月26日,鄭州市農委水產辦、水產站和滎陽市農委、王村鎮政府共同在滎陽市王村鎮黃河灘舉辦水產品質量安全培訓班。
滎陽市黃河灘萬畝水產養殖集聚區龍頭企業富發水產養殖公司、康源漁業有限公司以及滎陽水產良種場、邦眾合作社、西嶺飼料有限公司等20多家企業代表和水產養殖戶共100多人參加了培訓。
培訓班由鄭州市水產站站長張曉影主持,鄭州市農委水產辦副主任王新平講了水產品質量安全的重要性,要求吸取“瘦肉精事件”的教訓,確保水產品質量安全。滎陽市農委副主任趙建偉要求大家把水產品質量安全視作自己生命的一部分,不能自己砸自己的飯碗。富發水產養殖公司張耀平代表所有企業和養殖戶鄭重承諾:保證不使用禁用藥物,不使用違規飼料,確保向社會提供質量安全的水產品。
水產專家以氯霉素、孔雀石綠等禁用漁藥的危害、食品安全事例分析、水產品質量安全的重要性等為主要內容進行深入講解,并認真講解了如何進行標準化健康養殖,如何規范用藥。為使養殖戶充分了解禁用藥物,按無公害規程生產安全水產品,向漁民發放農業部公告中的禁用藥物、禁用添加劑及其危害宣傳單500多份,發放《鄭州市無公害水產品養殖技術規程》、《無公害養殖記錄》300本。
很多代表學員表示,本次培訓讓他們充分認識到了禁用藥物和藥殘食品對人類以及環境的危害,認識到違禁藥物的使用不僅害人,而且害己。只有按標準化健康養殖要求生產安全水產品,不斷提高內在質量和信譽,打造黃河灘水產養殖集聚區黃河鯉魚品牌,才能實現集聚區的可持續發展。水產龍頭企業、水產養殖合作社、飼料廠家等20多家企業當場簽訂了水產品質量安全承諾書,保證向社會提供安全水產品。