美國3月豆粕合約341.2美元/噸，3月大豆期貨報每蒲式耳10.16美元，下跌36-1/4美元。3月豆油合約收跌1.08美分，報32.60美分。芝加哥期貨交易所(CBOT)大豆期貨周一急挫逾3%，交易商稱，因美國農(nóng)業(yè)部上調(diào)美國和巴西大豆產(chǎn)量預(yù)估。

    美國農(nóng)業(yè)部將2014/15年巴西大豆產(chǎn)量預(yù)估從12月的9,400萬噸上調(diào)至紀(jì)錄高位9,550萬噸。另外，農(nóng)業(yè)部預(yù)估2014年美國大豆收成為歷史最高水平39.69億蒲式耳，并將大豆平均單產(chǎn)預(yù)估上調(diào)至每英畝47.8蒲式耳，也為創(chuàng)紀(jì)錄水平。

    美國農(nóng)業(yè)部報告，截至12月1日，美國大豆庫存為25.24億蒲式耳，為2006年以來最高。據(jù)氣象機(jī)構(gòu)Meterologix公司發(fā)布的氣象報告稱，在巴西的馬托格羅索州，未來七天里的降雨稀少，氣溫將高于正常水平，這將導(dǎo)致土壤墑情耗磬，對大豆作物生長不利。市場需要加以密切關(guān)注。