上周（4月30日——5月6日）對蔬菜價格行情監測結果顯示：上周14種蔬菜品種總體供應量有所增長；主要受監測的14種蔬菜的綜合平均批發價為2.84元/公斤，上上周為2.82元/公斤，蔬菜整體價格基本保持平穩。

　　上周14個品種中6個品種價格上漲，6個品種價格下跌。上漲的品種為：茄子、紅椒、青椒、紅蘿卜、萵筍、芹菜，漲幅分別為：18%、14%、7%、6%、3%、2%；下跌的品種為：西紅柿、豆角、冬瓜、白蘿卜、大白菜、黃瓜，跌幅分別為:22%、17%、16%、8%、3%、3%。其中包菜、土豆的價格保持平穩。

　　上周市場銷售量前6位的蔬菜分別是：青椒、黃瓜、茄子、土豆、豆角、萵筍，成交量分別為1378萬公斤、459萬公斤、440萬公斤、368萬公斤、320萬公斤、255萬公斤。

　　行情趨勢：上周蔬菜交易與價格保持平穩。由于市場蔬菜總體供應充裕，品種豐富，使得整體菜價保持了穩定。預計本周蔬菜整體價格將持平或有所上揚。