連續多日持續在低位運行的蔬菜價格，在上周走出了一條凹形曲線。近期北京晨報記者走訪京城“菜籃子”北京新發地農產品批發市場了解到，上周新發地市場蔬菜的加權平均價出現了連續上漲的走勢，加權平均價格周環比增加1成多。

　　據新發地市場統計部門監測，8月19日，新發地市場蔬菜的加權平均價是1.89元/公斤，比8月12日的1.71元/公斤上漲10.53%，周環比明顯上漲。不過，這個價格仍然比去年同期的2.39元/公斤下降20.92%。

　　對照新發地市場《蔬菜加權平均價走勢對比圖》可以看出，8月19日的加權平均價是1.89元/公斤，8月1日的加權平均價也是1.89元/公斤，8月19日的價格與8月1日的價格持平。這中間價格經歷了一次下降反彈的過程，走出了一條凹形曲線。

　　據新發地市場統計部門負責人劉通介紹，上周菜價回升，主要有三個原因。一是近期雨水較多，每當降水以后，對蔬菜的收購活動都會帶來一些影響，造成菜價短時間的波動；二是今年入夏以來，北方產區雨水比較勤，一部分蔬菜受降雨影響出現爛葉、爛根、爛果現象，產量下降；三是夏秋季蔬菜供應進入到換茬期，北京市場上上市蔬菜的供應地正在悄悄地進行轉換。

　　不過，蔬菜的加權平均價環比上漲，并不意味著所有蔬菜的價格都在上漲。劉通說，實際上近期的菜價是一部分價格上漲，一部分下降；一部分穩定，一部分漲幅明顯。這種現象在后期還會持續一段時間。