蘇城伏天高溫來襲，監測的五家農貿市場均價數據顯示，上周菜價總體平穩，漲跌參半，進入本周，各色蔬菜一改原態，多數品種出現明顯上漲。

    七成以上蔬菜價格上漲。農貿市場7月26日公布的41個蔬菜品種中，高達30個品種較上周五（7月22日，下同）出現明顯上漲，占總采價品種的七成多。其中，菠菜漲價幅度最大，達34.92%，7月26日均價為（每500克，下同）8.50元，較7月25日6.50元上漲30.77%，上漲勢頭迅猛。其次是大蒜葉，漲幅為21.62%，茭白上漲16.36%，山芋上漲15.15%，藥芹上漲14.71%，青菜上漲13.51%，蒜苗上漲12.90%，四季豆上漲10%。其余22個品種漲幅低于一成。

    5種蔬菜價格下跌。數據顯示，僅有5個品種的蔬菜7月26日價格較上周五出現下跌，分別為包菜、黃豆芽、絲瓜、洋蔥和生姜，7月26日均價分別為2.20元、2.30元、3.10元、2.60元和5.10元，降幅分別為8.33%、1.29%、3.13%、3.70%和5.56%。

    6種蔬菜價格持平。另有6種蔬菜價格“不為所動”，分別為土豆、毛豆、白菜、冬瓜、大蒜頭和扁豆，7月26日均價分別為2.80元、3.10元、1.90元、1.60元、9.60元和4.30元，與上周五價格持平。

    蘇城入伏后，高溫效應開始顯現，很多地產蔬菜的供應量減少，較上周下降一成多，價格普遍上漲。預計后市仍會保持一段時間。