近期，西安持續高溫，迎來西安地產蔬菜上市的高峰期。隨著西紅柿、芹菜、豆角、青椒、黃瓜等地產蔬菜的大量集中上市，西安市場“菜籃子”貨豐價廉。記者走訪市場發現，“1元菜”品種增多，白菜、甘藍、芹菜、西紅柿、白蘿卜等5種蔬菜每斤售價低于1元。

    昨日一早，郭杜一家農副產品批發市場門前已是車水馬龍。除了開著卡車進出的批發商販，還有不少市民開著私家車或騎電動車來采購。據了解，目前市場上黃瓜、西紅柿、土豆、芹菜等蔬菜銷量居前，市場上銷售的大多數蔬菜都是西安周邊地產蔬菜。“西紅柿批發價1元/公斤，和上個月同期相比價格下降了一半多，每天銷量都在2500公斤以上。”菜販李老板說。

    隨后，記者在華潤萬家超市看到，由于地產蔬菜大量上市，蔬菜區貨源十分充足，價格也比此前下降了不少。在這家超市，“1元菜”品種增多，目前已達5種，分別是白菜、甘藍、芹菜、西紅柿、白蘿卜。“西紅柿1.76元/公斤，螺絲椒3.96元/公斤，芹菜1.96元/公斤。”華潤萬家超市工作人員表示，最近一周，蘑菇、甘藍、西紅柿、辣椒、芹菜價格降幅相對較大，降幅都在20%以上。

    “6月份以來西安地產蔬菜集中上市，個別種類蔬菜出現供大于求現象，一些產區出現蔬菜滯銷現象。”據超市采購人員分析，蔬菜價格普遍下降的主要原因是夏季氣溫較高，有利于地產蔬菜的快速生長，生長周期大大縮短，上市量快速增加。此外，夏季的種植成本和冬季相比明顯下降，冬季、早春大棚菜生產成本高，目前全部是露天自然生產，生產成本降幅較大。加之近期西安天氣晴好，方便蔬菜采摘和運輸。

    陜西省物價局監測的23種蔬菜的平均價格從3月16日起呈現出“十三連降”，由每500克3.81元降至當前的2.21元，累計下降1.60元，累計降幅為41.99%。隨著氣溫不斷回升，市場上的本地蔬菜將逐漸占據主導地位。據預測，后期隨著本地蔬菜上市量不斷增加，加之外地蔬菜仍源源不斷運入，蔬菜價格仍有進一步下降空間。