濟(jì)南市蔬菜價(jià)格大部分上漲，近期的連續(xù)陰雨天氣影響了蔬菜的正常生長(zhǎng)和采摘，蔬菜供應(yīng)量有所減少。同時(shí)，連續(xù)的陰雨天氣也導(dǎo)致蔬菜的運(yùn)輸和儲(chǔ)存難度增加，推高了蔬菜生產(chǎn)成本。不過，隨著雨水天氣的結(jié)束，濟(jì)南市場(chǎng)蔬菜上市量開始逐步回升，因雨水天氣導(dǎo)致價(jià)格上漲的蔬菜，預(yù)計(jì)在未來一周會(huì)出現(xiàn)回落。個(gè)別蔬菜受季節(jié)因素影響，價(jià)格依舊會(huì)波動(dòng)頻繁。

　　據(jù)濟(jì)南市商務(wù)局從山東匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場(chǎng)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的40余種蔬菜價(jià)格來看，近期價(jià)格有所上漲的蔬菜有黃瓜、西紅柿、豆角、蕓豆、普通菜花、紫把茄子等，每公斤價(jià)格較前期上漲均超過三成；油菜、菠菜等的價(jià)格則相應(yīng)出現(xiàn)了近兩成的回落；其它如大白菜、卷心菜、土豆、冬瓜、南瓜等蔬菜價(jià)格比較平穩(wěn)。

　　此外，從5月份開始，市場(chǎng)上雞蛋供應(yīng)縮減，也在一定程度上導(dǎo)致價(jià)格持續(xù)走高。另外，季節(jié)性價(jià)格上漲也是主因。每年的七月十五以后中秋節(jié)之前，雞蛋都會(huì)漲價(jià)，但今年提前了很多，距離中秋節(jié)還有一個(gè)月的時(shí)間，每斤就漲到了5.5元。據(jù)以往數(shù)據(jù)分析，國(guó)慶節(jié)后雞蛋價(jià)格將有望回落。立秋之后，隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，蛋雞將進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期，市場(chǎng)供應(yīng)量相對(duì)充足，國(guó)慶過后，市場(chǎng)需求下降，預(yù)計(jì)后期濟(jì)南市的雞蛋價(jià)格有望回落。