在廣州蔬菜市場調查發現，短短一個月時間，水空心菜價格有了五成的降幅，由每斤6元降到了3元。5月5日，廣州市物價局價格監測中心監測顯示，上周廣州32種主要蔬菜綜合零售均價6.33元/公斤，周環比下降2.01%。廣州市物價局表示，上周雖然有降雨出現，但天氣總體依然晴好，伴隨著本地瓜豆類蔬菜和水空心菜等應季葉菜上市量的增加，導致蔬菜總體價格繼續下滑。“這個月比上個月買菜確實便宜了不少，我們家喜歡吃的生菜每斤就降了快一元。”家住番禺的楊小姐告訴記者，這段時間以來，市場里各種蔬菜的價格確實降了不少。

　　值得關注的是，監測數據還顯示，5月4日，廣州全市32種主要蔬菜綜合零售均價降至6.28元/公斤，創出今年以來的新低，較4月上旬的高位累計回落了12.4%。記者對比5月5日和4月5日廣州市菜籃子平均零售價格發現，廣州43種主要蔬菜價格在這一個月內基本都有所下降，其中葉菜的降幅最大，比如奶白菜價格由7.41元/公斤降到了5.97元/公斤，降幅近20%，生菜價格由6.56元/公斤降到了5.41元/公斤，降幅為17%。記者留意到，在這些主要蔬菜品種中，水空心菜價格由11.53元/公斤降到了5.97元/公斤，降幅高達近五成，成為降價最猛的蔬菜品種。

　　蔬菜價格接連下降的同時，廣州豬肉價格則開始觸底反彈。廣州市物價局價格監測中心的監測還顯示伴隨著生豬供求關系的變化，上周廣州生豬價格先降后升。五一節前，由于生豬供應依然較多，生豬價格繼續下跌；節日期間，由于外省入穗豬源的相對減少和需求的增加，價格觸底反彈，整周生豬價格總體上漲，生豬出場均價11.35元/公斤，周環比回升2.25%。豬糧比價隨之也觸底反彈，回升至4.5:1，繼續處于價格重度下跌的紅色預警區域。仔豬價格也是先降后升，節前均價曾大幅下跌到22.67元/公斤，后回升至25元/公斤，全周均價23.84元/公斤，周環比仍下降9.5%。