湖南蔬菜批發價格結束了連續七周的下跌，開始止跌回升。據湖南省商務廳對4月2日-4月8日我省86種主要食用農產品[-0.69% 資金 研報]監測數據顯示，4月初，我省蔬菜處于換季階段，本地春季蔬菜罷園，夏季菜還未大量上市，市場供應以大棚菜和客家菜為主，蔬菜價格經歷了3月份的持續下降后開始止跌回升。本周，我省蔬菜批發均價4.02元/公斤，比前一周上漲1.26%。監測的18個品種中，批發價格9漲9降。大白菜、油菜、圓白菜、白蘿卜、冬瓜和生姜價格分別上漲31.48%、10.58%、9.01%、8.55%、6.83%和6.37%，土豆、辣椒和苦瓜漲幅均在5%以內；豆角價格下降9.26%，芹菜、生菜、洋蔥、蒜頭、西紅柿、黃瓜、茄子和青椒降幅均在5%以內。

    4月天氣暖和，雨水充足，本地菜生長較快。目前蔬菜市場供應充足，價格基本穩定。預計，后期蔬菜價格上漲空間不大。另外，豬肉批零均價繼續略降。清明小長假短暫的消費利好期對豬肉提振作用不大，豬肉批零價格跌勢不減。目前，氣溫回升，豬肉進入消費淡期，預計豬肉價格仍將低位弱勢運行。