7月份 煙臺蔬菜進入產銷兩旺季節
本報訊(YMG記者 方春明通訊員 霍兆坤)昨天,經歷了今夏第一場暴雨過后,菜市場蔬菜價格穩定,部分較上周
本報訊(YMG記者 方春明通訊員 霍兆坤)昨天,經歷了今夏第一場暴雨過后,菜市場蔬菜價格穩定,部分較上周下降明顯,但也有部分品種價格出現上漲,如散葉萵苣、菠菜、大蒜和白蘿卜等價格回升。“7月份,煙臺蔬菜進入產銷兩旺季節,生產總量充裕,產銷順暢。市場上蔬菜上市品種進入最齊全時期,特別是茄果類產量逐步增加。”昨天,煙臺市幸福蔬菜批發市場經理邢軍介紹,預計7月份蔬菜價格將進一步上升,隨著本地蔬菜的大量上市,同比將增加至少10%左右。新建的蔬菜儲備庫儲量保持在200萬噸,主要儲存來自南方的稀缺蔬菜品種和菌類等,儲備庫除了發揮冬天平抑菜價的作用外,夏季依然起到調劑和補充市場的作用。
邢軍告訴記者,今天漲價幅度較大的蔬菜品種有萵苣、苦菊、菠菜、黃瓜等。“漲價的蔬菜當天發來的數量少了,價格自然就高了,價格是由市場來決定的。比如黃瓜,生長期較長,這茬收了,下一茬還沒到旺盛生長期,就進入‘青黃不接’期,量少了,價格就高。進入7月份,預計菜價上下波動將加劇,總體趨勢是漲勢,主要原因是高溫、暴雨、臺風天氣頻繁出現,不利于蔬菜的正常生長,因而會出現季節性、局部性、地區性市場需求增長的趨勢。”

