早報訊 “過年那幾天都賣4塊一斤，現(xiàn)在便宜了一塊多錢，可以敞開肚皮吃了。”昨日，記者來到杭州艮山農(nóng)副食品市場，只見菜薹攤主一個勁地以“降價”為由向顧客拉生意。 “這兩天買菜當然比前段時間劃算，同樣是蝦蛄，過年的時候60元一斤，現(xiàn)在只要40元。魚蝦價格都降下來了。”水產(chǎn)攤主也如是說。 近日，杭州氣溫顯著回升，天氣以晴好為主，蔬菜供應(yīng)充裕，加之節(jié)日效應(yīng)逐漸淡出，蔬菜、魚肉蛋等價格明顯下跌。馬大嫂們的菜籃子著實輕松了些。 30余種蔬菜齊刷刷跌價 昨日，記者在杭州物價網(wǎng)上看到，青菜、包心菜、大白菜、韭菜等常規(guī)蔬菜都打上了綠色的降價箭頭。昨日，全市青菜均價1.86元/斤，比頭一天降低了0.03元。包心菜也從2.37元/斤降到了2.3元/斤。雖然這兩天蔬菜的降幅不大，但降價趨勢由來已久。 據(jù)杭州市物價局2月26日對市區(qū)集市價格的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，與2月16日價格相比，常規(guī)監(jiān)測的35種蔬菜中，31跌3漲1平，僅洋蔥、蒜薹、大蒜頭出現(xiàn)上漲，漲幅分別為4.32%、3.07%、1.34%；蘿卜持平；春筍均價12.38元(每500克，下同)、芹菜均價3.49元、青菜均價1.98元，旬環(huán)比分別下跌17.41%、16.90%、16.81%。此外，大白菜、小白菜、冬筍、西蘭花跌幅也在10%以上。 同時，據(jù)2月22日杭州地區(qū)集市價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：青菜、大白菜、菠菜旬環(huán)比跌幅均在10%以上。物價部門預(yù)計，隨著氣溫的進一步回升，近一段時間杭城蔬菜價格運行仍將穩(wěn)中有落。 肉蛋魚價格出現(xiàn)跌勢 除了蔬菜價格大批跌落外，元宵節(jié)過后，杭州地區(qū)肉、蛋、淡水魚價格也正較快回落。 杭州市物價局2月26日杭州地區(qū)集市價格的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，集市豬全精肉、豬肋條肉均價分別為15.11元、13.36元，旬環(huán)比分別下跌6.79%、4.57%；新鮮去骨羊肉、新鮮去骨牛肉均價分別為34.36元、31.2元，旬環(huán)比分別下跌2.50%、2.22%；雞蛋旬環(huán)比跌幅為4.10%；草魚、花鰱魚旬環(huán)比跌幅分別為2.5%、2.47%。 監(jiān)測數(shù)據(jù)同時表明，市區(qū)集市豬、牛、羊肉、雞蛋類跌幅1%左右，總體小于杭州地區(qū)。 據(jù)悉，隨著市場供應(yīng)趨于正常及大中專院校的陸續(xù)開學，市場供需將更趨平衡，預(yù)計后期杭州肉禽蛋魚類價格將以穩(wěn)為主。