高價(jià)銷(xiāo)售蔬菜 號(hào)稱(chēng)檢測(cè)成本高
高價(jià)銷(xiāo)售蔬菜 號(hào)稱(chēng)檢測(cè)成本高
17元一斤的菜心,你會(huì)不會(huì)買(mǎi)?近日,一家網(wǎng)上銷(xiāo)售“貴價(jià)菜”的商家線下開(kāi)起了實(shí)體店,以高價(jià)位銷(xiāo)售的蔬菜多少顯得有些“另類(lèi)”。
檢測(cè)成本決定高菜價(jià)?
在天河區(qū)一個(gè)高檔樓盤(pán)里,這家標(biāo)榜“蔬菜革命”的店鋪吸引了不少小區(qū)居民的注意。記者留意到,由于號(hào)稱(chēng)所供應(yīng)的蔬菜絕對(duì)安全,店家有意提供了一些新鮮的蔬果,給前來(lái)的顧客生吃。
不過(guò)對(duì)于普通人來(lái)說(shuō),“安全蔬菜”的價(jià)格確實(shí)有點(diǎn)讓人咋舌:一般的菜品價(jià)格都是17元/斤左右,特色蔬菜還要更貴一些。
田鮮公司高梓云告訴記者,“貴價(jià)蔬菜”之所以貴,是因?yàn)楸容^注重質(zhì)量檢測(cè)環(huán)節(jié),這個(gè)企業(yè)生產(chǎn)的蔬菜,并沒(méi)有進(jìn)入國(guó)內(nèi)的“有機(jī)蔬菜”、“綠色蔬菜”等認(rèn)證體系,而是直接由全球最大的監(jiān)測(cè)認(rèn)證公司瑞士通標(biāo)來(lái)進(jìn)行認(rèn)證,“每批次抽取10斤左右從廣州運(yùn)到上海認(rèn)證,光運(yùn)費(fèi)就要上千元。”
貴價(jià)菜網(wǎng)上賣(mài)難吃香
近年來(lái),考慮到市民對(duì)食品安全的憂心,這種主打產(chǎn)品安全和送貨上門(mén)的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)公司在廣州越開(kāi)越多,價(jià)格也都不低。早在2009年,廣州市農(nóng)業(yè)局就整合“農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)直通車(chē)”平臺(tái),啟動(dòng)了綠色菜籃子工程,這幾年銷(xiāo)售量也都是成倍地增長(zhǎng),體現(xiàn)出較大的市場(chǎng)需求。不過(guò)據(jù)記者了解,綠色菜籃的蔬菜產(chǎn)品的價(jià)格也不便宜,以菜心為例,網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)每斤價(jià)格也大約要9元左右。
該公司董事長(zhǎng)張健宏坦承,由于配送成本較高,菜價(jià)很難有下降空間,而且市民在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)蔬菜,會(huì)比較挑剔。
貴價(jià)平價(jià) 各取所需
記者特地比較了一下這些貴價(jià)蔬菜和其他一般蔬菜的價(jià)格。在越秀區(qū)一個(gè)超市的平價(jià)商品區(qū),增城菜心的價(jià)格是每斤2.99元,普通的平價(jià)菜心只要2.38元。而在非平價(jià)商品區(qū),菜心每斤價(jià)格是8元,仍然比網(wǎng)上銷(xiāo)售的“貴價(jià)菜”便宜一些。同樣是玉米,網(wǎng)上銷(xiāo)售平臺(tái)要價(jià)可以達(dá)到每斤17元,在超市的非平價(jià)商品區(qū),每斤只要5元。
對(duì)于“貴價(jià)菜”和“平價(jià)菜”,市民的看法不一。在市場(chǎng)里買(mǎi)菜的周阿姨認(rèn)為,蔬菜雖然是廣州人日常必需的消費(fèi)品,但自己對(duì)蔬菜的要求并不是很多,只要夠新鮮就可以,沒(méi)必要追求“貴價(jià)菜”。而公司主管呂先生則對(duì)記者說(shuō),看到食品安全事故頻發(fā),還是寧愿多掏點(diǎn)錢(qián),“只要貴得有道理,貴一點(diǎn)也無(wú)所謂。”
