昨天，由沈陽市供銷社主辦的沈陽特色農副產品周開幕，市民不用東奔西跑，不出市區，就可以和農戶面對面買菜。作為沈陽市的民生工程之一 ——“農銷對接”越來越受到市民歡迎。

　　土豆粉條一箱箱賣

　　“給我來一箱！”“給我來一箱！”……昨天，在展會現場，一家銷售粉條的攤位擠滿了前來購買的市民。

　　粉條的生產者、新民市立興蔬菜生產專業合作社的老何告訴記者，“這粉條可不一般，看看，是純土豆粉！11斤土豆做出1斤粉條。”原來，一般做土豆粉需要添加白礬或增加筋道的輔料，但是影響口感和品質。上世紀九十年代，該合作社就開始研制零添加生產，最后獲得成功。

　　目前，該土豆粉已經打入北京市場，并占據80%燉菜館。今年由于雨水大土豆產量少，僅生產10萬斤粉條，遠遠滿足不了市場需求。

　　農戶還準備了禮品盒

　　不僅農家粉條如此出色，這次展出的商品主要為沈陽市50余家生產加工企業、農民專業合作社、經營大戶、農民經紀人提供的特色農副產品及深加工產品，包括蔬菜、干菜、果品、糧油、鮮蛋、肉類、水產品等，共200余個品種。其中各種綠色、無公害及獲獎的名優特產品，占到全部產品的50%以上。

　　此外，為了滿足市民節日饋贈的需求，農戶們還特意準備了精包裝農產品禮品盒，斤數、款式隨意定制。一改過去包裝上比不過超市里的成品的常態。

　　低于市場價15%-20%

　　“這次展會部分商品低于市場零售價格15%-20%，主要是為了讓市民充分體會基地直送的優越，實實在在感受到‘農銷對接’的好處。”沈陽市供銷社的相關負責人介紹。

　　“確實便宜！”新民市立興蔬菜生產專業合作社的老何說，我們大民屯是土豆之鄉，還得0.2元一斤，算上人工等費用，我們的土豆粉條批發價4元一斤、零售價5元一斤的價格根本不貴。如果通過中間商到市場咋也得賣到6元之上。”

　　比農超對接更直接

　　“農銷對接比農超對接更廣義，市民更省錢。”沈陽蔬菜流通協會何會長介紹。

　　首先，農超對接只是針對超市，銷售份額占農產品總量不足10%，大部分還是在社區、早市和農貿市場等地。其次，超市有回款較慢、不計損耗等弊端。“農銷對接”的新路子把農產品從產地的地頭直接配送到城市專柜、大型食堂、社區直銷店等，以最簡便、最快捷的方式和最低成本提供給消費者。

　　與傳統流通渠道相比，這種方式至少省去經紀人、產地批發市場和銷售地批發市場等更多環節，消費者自然更省錢了。