想買到低于市場價格的蔬菜？除了光顧農副產品流動平價售賣車，還有一個渠道市民可關注，那就是近期悄然走進社區的農副產品固定平價商店。南都記者昨日從深圳市發改委獲悉，蓮花北和皇崗兩個社區目前設有平價農副產品固定專營區，所銷售的蔬菜比市面價格便宜15%，肉禽蛋價格便宜5%。

　　平價蔬菜供不應求

　　農副產品固定平價商店蓮花北店位于該社區惠民街市內，店內掛有深圳市發改委頒發的“平價農副產品專營區”牌照。昨日上午8時，南都記者在現場看到，此時正值買菜高峰期，店內人頭攢動，交易火爆，兩名工作人員一個負責稱重，另一個負責收銀，忙中有序。購買者當中，大部分是蓮花北本小區居民，也有來自附近彩田村和景鵬大廈的居民。

　　“每天的數量不多，來晚了就買不到。”在店內選購蔬菜的黃女士告訴記者，這家平價商店沒開多久，因為菜價比外面便宜，附近街坊常來光顧。下午1時不到，該店蔬菜基本銷售一空。通過對比相鄰菜市場和超市，南都記者發現，該平價商店所銷售的蔬菜整體比市場價格便宜15%左右。以家庭常備的生姜為例，菜市場售價為5元/斤，平價商店僅售4元/斤。

　　“除了價格優勢外，我們蔬菜的口感要比市場普通蔬菜略勝一籌。”該平價商店一位工作人員稱，和市場上其他菜販進貨渠道不同，該店所供應的是惠州基地自產自銷的農家菜，少了中間流通環節，種植技術和質量安全也在公司統一監管范圍內。據了解，該店營業時間為每天早上6時30分至晚上7時，銷售的蔬菜品種約有40個，周一至周五日銷量在3000斤左右，周末日銷量可達到4000斤。

　　南都記者隨后從深圳市發改委了解到，作為政府抑制物價的一項惠民工程，深圳農副產品固定平價商店和流動平價售賣車同步啟動并推行，目前除了蓮花北外，福田皇崗社區愛家超市內也開辟了平價農副產品專營區，兩個網點分別由兩家不同的企業負責運營。

　　運營模式有待觀察

　　按照政府最初計劃，年內深圳將推出300個流動平價商店(車)和50個固定平價商店。從流動平價商店運營商深圳市中央大廚房物流配送有限公司反饋的最新數據來看，目前每天約有270輛流動售賣車奔走在深圳大街小巷，覆蓋網點超過350個。相比之下，固定平價商店的推廣進度較為遲緩，原因何在？

　　“為了讓市民享受更多的優惠，現階段我們將重心放在了流動平價售賣車的推廣上。”深圳市發改委相關負責人昨日回應稱，按照省里的規定，農副產品固定平價商店所銷售的蔬菜須低于市場價格15%，肉、禽、蛋、糧油須低于市場價格5%。考慮到深圳地租、房租、人工等成本較高，靠建設固定平價商店難以達到抑制物價的效果，經權衡，深圳在全國率先推出以平價流動售賣車為主、固定平價商店為輔的模式，并承諾平價流動售賣車所銷售的蔬菜低于市場價格30%，糧、油、肉、禽、蛋低于市場價格8%以上。

　　“固定平價商店不是不推，而是運營模式有待觀察和探討。”該負責人表示，從經濟學的角度分析，如果固定平價商店設立太多，必定會沖淡流動平價售賣車的效益，監管上也會存在一定問題，綜合多方面因素考慮，政府決定先完善流動平價售賣車工程，形成長效機制，固定平價商店模式則需觀察一段時間。