買菜時，只需將茄子、黃瓜等放在一個電子觸摸查詢屏前一晃，或是掏出自己帶攝像頭的手機掃描一下，也可以發個短信，登錄一下網站，該蔬菜的產地、種植情況等就會一清二楚。即使是路邊菜，也可以查到蔬菜的來源、施肥及用藥情況。

　　沈陽有望在年底前實現這些。

　　生長全記錄：施啥肥、打啥藥一目了然

　　昨日，記者來到沈陽市農委信息中心體驗了還未對外開放的“沈陽市農產品質量安全溯源平臺”。

　　信息中心主任馬聞宏介紹，它是一個集信息溯源系統、信息查詢系統、中心數據庫系統、應用系統等于一體，通過多種數據通信方式，鏈接大量數據終端的大規模區域性農產品質量安全溯源平臺。

　　說白了就是平臺一端連著生產蔬菜基地，一端連著銷售蔬菜的超市、市場。通過記錄生產源頭的詳細生產檔案，在農產品包裝上附著條形信息碼，以網絡、短信、電話等信息技術為手段，使消費者與管理者獲得產品的知情權與監督權，從而規范源頭企業的生產操作過程，提高食品的質量安全。

　　消費者在超市購買時，會看到一張印有二維碼和信息溯源碼的標簽貼紙，類似于商品的條形碼，這就是蔬菜的新一代身份證了。

　　工作人員現場展示了一下：將普通的下載了二維碼軟件的手機湊近一棵已經塑封的大白菜時，手機上立刻顯 示 出一串數字：010100101100111090500001。

　　再將這組數字敲進平臺上，立刻出現了這棵大白菜的所有信息：種植基地是：法庫孟家生產基地;種植標準是有機食品;種植日期、檢測時間、發貨日期;檢測人王某。公司名稱、公司電話、公司等級等信息在產品的基本信息中都有顯示。

　　下面還有3個市民都想了解的“病害記錄”“施肥信息”“田間作業”界面，只要進一步點擊，每天的詳細情況都有。

　　記者看到這棵大白菜施肥信息顯示如下：2011年9月16日9：49，在一號大棚，責任人王某，施的是氮化肥。

　　病害處理顯示：9月9日13:31至13:59，責任人王某在一號大棚使用消毒水、播撒等情況。

　　田間作業則記錄了9月2日至9月17日責任人王某打叉、吊繩等情況。

　　可用4種方式查詢 所買蔬菜是否安全

　　普通消費者去超市買菜如何查詢呢?信息中心高級農藝師王洪安介紹，有四種途徑可以輕松查詢。

　　第一，超市查詢系統。超市安裝一臺價值萬元的觸摸式農產品溯源查詢機，它支持二維碼掃描，使消費者在購買的時候能夠隨時進行查詢。

　　第二，手機拍碼識別，消費者使用帶拍照功能的手機，并下載二維碼識別軟件，直接對著蔬菜拍碼識別;手機短信查詢，消費者可以通過短信將購買的產品編號發送到短信查詢系統的特服號碼，系統查詢之后，自動將產品的關鍵信息發送到用戶的手機上;短信查詢系統還可以將最新的產品抽檢信息，主動發送到消費者的手機上。

　　第三，電話查詢系統。消費者能夠通過撥打特服號碼查詢到產品的最新信息。

　　第四，網絡查詢系統。消費者可登錄沈陽市農產品質量安全溯源平臺輸入查詢碼查詢。

　　農民種地必須帶手機 對田間作業全程監控

　　農民下地是要帶手機的，手機中預先設置了軟件。如種植計劃的管理、生長期的管理、采收期的管理等。如生長期管理中又分了幾個選項：蟲害記錄、病害記錄、施肥記錄、打藥記錄、整枝記錄、打叉記錄等，每個設置了ABCD等多個選項，農民進行每一項時，只要按下按鍵，平臺就記錄下來。“如果他不記錄，那么二維碼的記錄就是零，消費者選擇時，則不會選這樣的蔬菜”。

　　路邊菜及肉禽、蛋奶 都將“認證”

　　馬聞宏表示，目前只是試點階段，亟待擴大質量追溯農產品的規模和范圍。目前沈陽已有10家種植基地及企業的近百種瓜果蔬菜參與到農產品質量追溯體系中。

　　沈陽還將在今后逐步將肉禽、蛋奶、水產等農產品都實施二維碼。對于路邊菜，現在二維碼的技術有局限，必須是帶包裝的蔬菜、水果等，便于打碼，比如家禽可以綁在腿上，但對于路邊賣的蔬菜，只能是成批次的標注二維碼。現在已經有了射頻技術，今后也可能直接打在蔬菜上面，但是成本要高一些。主任記者 王志東