全程不到4個小時蔬菜從基地進超市
記者全程體驗本地農超對接 不到4個小時,剛從基地采摘下來的新鮮蔬菜擺上超市貨架。 6:00 從超市出發 記
記者全程體驗本地農超對接
不到4個小時,剛從基地采摘下來的新鮮蔬菜擺上超市貨架。
6:00 從超市出發 記者隨歐亞賣場超市蔬菜采購隊的一輛采購車準時從歐亞賣場出發,前往樂山鎮千頃綠色蔬菜生產基地。這是該超市蔬菜采購隊當天發出的第二輛蔬菜采購車。“我們每天1時發出第一輛車到蔬菜批發市場采購,再根據當天的需求量,到樂山鎮的蔬菜基地現場采購新鮮的蔬菜。”該超市蔬菜采購隊負責人告訴記者。
7:00 到達基地 1個小時后,到達樂山鎮千頃綠色蔬菜生產基地。下了高速路,通往生產基地的一段路有些顛簸。超市采購隊的負責人告訴記者,為了克服路況的不良影響,他們要求農戶對西紅柿等易磕碰的蔬菜均加固包裝,保證菜品在運輸過程中不受損。
7:15 現場采購 “我們一般會在前一日通知菜農次日需要的品種,目前多為黃瓜、西紅柿、菜花等,估計現在菜農都已裝箱完畢,一會兒到現場直接稱重付款即可。”歐亞賣場蔬菜采購隊的小馬統計了一下,當日共采購芹菜1000公斤、豆角近400公斤、西葫蘆100公斤、西紅柿200公斤……
8:10 返回超市 歐亞賣場超市當日第二輛蔬菜采購運輸車從樂山鎮返回歐亞賣場。此時,該超市發往蔬菜批發市場的第一輛運輸車已抵達超市,菜品已在貨架上擺好待售。
9:30 上架銷售 出庫、打包、上架、稱重……不到4個小時,剛從基地采摘下來的新鮮蔬菜已擺上超市貨架。記者看看表,該超市9:10對外營業,20分鐘后,市民就能買到新鮮的地產蔬菜了。
