新發地菜店將大舉進社區
昨天,新發地農產品股份有限公司董事長張玉璽介紹了新發地未來發展計劃。未來5年,新發地將有1000至2000個
昨天,新發地農產品股份有限公司董事長張玉璽介紹了新發地未來發展計劃。未來5年,新發地將有1000至2000個便民社區菜店出現在北京城內,銷售比市場價便宜15%左右的蔬菜。 目前,全市已建成129家新發地便民連鎖店,進店果菜由新發地實行統一采購、配送、定價等。“十二五”期間,新發地計劃再開設1000—2000家便民社區菜店。張玉璽說,如社區內有一個50平米的蔬菜水果店,可供1000戶居民正常生活。
為提高蔬菜中長期儲備能力,新發地擬建25萬噸蔬菜專業儲備氣調保鮮庫,設計標準為所儲藏各種蔬菜儲備3—6月。個別品種應急儲備能保障全市7天的供應需求,投資總額約11億元。
馬上就訪
張玉璽:“農超對接”不太適合北京
對于政府鼓勵的“農超對接”,張玉璽有自己的看法。他說,北京、上海、天津等大型城市蔬菜水果對外依存度很高。本地的蔬菜還好對接,如果是外地運來的,“農超對接”作用不大,不如把超市讓出來給高端消費。
他說,去超市觀察發現,很多顧客根本不看菜價,就沖著好看、愛吃,直接往購物車里放。同時,超市有租金,又噴霧、打燈,還有大量損耗,價格不可能太低。不如讓超市直接走高端路線。同時普及社區市場,普通白領下班后在家門口就能買到菜;再開設一些早市,老年人、低收入群體在這里也可以買到便宜新鮮的蔬菜水果。
