（韓晶 柳書節(jié)）合肥日報訊  往年，如遇到持續(xù)高溫或持續(xù)陰雨天氣，菜價都會大幅飆升，合肥亦不例外。而今年，這一現(xiàn)象有所改變。繼前期連續(xù)高溫之后，近期合肥又連續(xù)陰雨，“伏缺期”菜價并未在高位運行。然而，據(jù)農(nóng)業(yè)、物價部門監(jiān)測，自6月初以來，合肥菜價一直保持平穩(wěn)運行。其中，8月30日，我市重點監(jiān)測的20個蔬菜品種，市場批發(fā)均價為每斤2.26元，環(huán)比（比7月底）下降了3.83%。

       今年“伏缺期”合肥菜價穩(wěn)定，在一定程度上得益于我市伏缺蔬菜基地的建設(shè)。今年我市伏缺蔬菜基地建設(shè)有序推進，伏缺蔬菜供應(yīng)數(shù)量充足、品種豐富。因而，盡管遭遇旱災(zāi)、高溫、陰雨等不利天氣，在生產(chǎn)成本上升、勞動力供應(yīng)緊張等情況下，“伏缺期”合肥蔬菜價格仍能保持平穩(wěn)。

       據(jù)市農(nóng)委種植業(yè)局有關(guān)負責人介紹，自2008年，合肥市就開始把伏缺菜納入市政府獎補政策，每畝每年給予1000元獎補。在政策的帶動下，近幾年，合肥伏缺菜基地發(fā)展速度快，面積逐年倍增。同時，圍繞合肥經(jīng)濟圈蔬菜合作共建，合肥還與舒城等地合作建立了1000畝伏缺蔬菜基地，伏缺期間種植2～3茬，每天有300～400噸葉類蔬菜直供合肥，基本能滿足合肥市民消費需求。

      上周，市農(nóng)委組織專家對2011年伏缺菜項目進行了逐一督查和驗收。在督查中，專家發(fā)現(xiàn)，今年合肥伏缺蔬菜不僅基地面積擴大，而且品種豐富，除常見的葉類菜品種（青菜、韭菜、菠菜、莧菜、空心菜等），還有本地的蓮藕、大蔥、南冬瓜，廬江的韭菜、霍山的高山百合、金寨的高山茭白、壽縣的青毛豆等大量供應(yīng)合肥市場，僅舒城每天供應(yīng)品種就達20個，數(shù)量達80多噸。

      菜價平穩(wěn)，得益的不僅僅是市民，菜農(nóng)也能從中得實惠。據(jù)伏缺菜種植大戶反映，今年雖然菜價平穩(wěn)，未出現(xiàn)大漲，但由于蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)都有所提高，加上政府給予獎補，所以，今年種植伏缺蔬菜的效益，較去年同期還有所增加。