去年，菜價因“漲”而受關注；今年，菜價因“降”而惹爭議——菜農賣出了傷心的“嘆號”，市民卻買來了猶疑的“問號”。

        我市蔬菜價格到底是何種走勢？昨日，記者采訪了市價格監測中心，從該中心對青椒、蕓豆、黃瓜、茄子、西紅柿、菠菜、韭菜、芹菜、甘藍、蒜薹、大白菜、土豆12種蔬菜在全市零售價格的監測數據中，分析菜價的“沉浮”，梳理其中的脈絡。

        “豎”看“橫”看，菜價都在降

        先來“豎”著看。今年前4個月及5月前兩周，與去年前5個月相比，12種蔬菜每500克的平均零售價格“三升九降”——除青椒價格上漲5.88%、蕓豆上漲11.3%、韭菜上漲4.67%外，其他9種蔬菜的平均價格都比去年便宜了。降幅達到30%以上的有菠菜、甘藍和大白菜。

        再來“橫”著看。我市今年3月與4月相比，12種蔬菜每500克的平均零售價格，除西紅柿持平外，其他也確實均在走低。再比較4月與5月前兩周，價格向下的趨勢沒有改變，除了土豆從1.52元漲到1.63元外，其他11種蔬菜的價格也都繼續下降。

        市價格監測中心主任姜書芳表示，今年3月到5月我市蔬菜平均零售價格持續走低，實際上也是一種季節性的價格反映，一般每年二三季度的蔬菜價格都要低于一四季度。

        流通環節拉大感受差別

        對于數據，無論“豎”著看，還是“橫”著看，整體上菜價確實降了。但在對幅度的感受上，消費者的“不明顯”和菜農的“太刺激”卻形成了明顯差別。一位業內人士分析，菜農和消費者感受上出現的差別，主要是在流通環節形成的，部分蔬菜單單從我市批發市場到零售市場這個環節，“身價”就會翻番。因此，消費者會感到在零售價上，許多蔬菜沒便宜多少。