據市場信息中心對本周蔬菜進行價格監測：本周（2011年4月25日—2010年5月1日）總體價格下降。平均批發價格為3.22元/公斤，較上周3.28元/公斤,環比下跌了1.83%。在統計的37種主要蔬菜中，蔬菜價格最高的是大蒜10元/公斤，蔬菜價格最低的是大白菜0.63元/公斤。其中：下降幅度較大的是蒜苔，由上周的6.71元/公斤下降至5.00元/公斤，同比下降了25.48%。部分蔬菜接近尾聲，物以稀為貴得到展現，如白蘿卜由原來的0.73元/公斤上漲至0.91元/公斤，同比上漲了24.66%。

　　預計太原市下周天氣仍會出現持續頗動，在未來的一段時期內菜價隨著氣溫的回落仍呈下降局勢。

　　“春分后十五日，斗指乙，則清明風至。”它標志著清明的來臨，清明一到，氣溫升高，雨量增多，氣溫呈現回暖趨勢，這些都給蔬菜價格帶來了一定性的影響。

　　從市場信息中心對蔬菜價格監測數據來看，整月的蔬菜價格隨著氣溫的回升出現小幅下跌狀態。第一周氣溫回升給蔬菜價格帶來小幅度震蕩，平均批發價格為3.70元/公斤，較上周3.85元/公斤，環比下降了3.90%；第二周氣溫仍呈回暖局勢，蔬菜價格保持小幅度下跌,平均批發價格為3.59元/公斤，較上周3.70元/公斤,環比下跌了2.97%。第三、四周夏季將至氣溫不斷上升，當地菜普遍上市，造成蔬菜價格仍呈下跌趨勢,平均批發價格為3.32元/公斤,較上周3.59元/公斤，環比下跌7.52%。

　　本市場信息中心認為：下月天氣仍會出現持續頗動，在未來的一段時期內菜價隨著氣溫的回落和當地菜的上市仍呈下降局勢。