連續高溫天氣，使得寧波本地蔬菜上市量減少，價格有所上漲。從本周開始，來自蘭州的高原夏菜開始大量上市，接下來的3個月時間里，來自高原的包菜、大白菜、蒜苗等將成為寧波市民菜籃子供應的主力軍。

　　昨天下午，記者在市蔬菜批發交易市場的高原夏菜銷售區看到，來自蘭州的高原夏菜品種有十幾個，如大白菜、包心菜、蒜苗、萵筍、娃娃菜等，雖然經過長途顛簸，蔬菜仍然保持新鮮。

　　“高原夏菜每天到貨150~200噸，當天都能銷完。”寧波市蔬菜副食品批發市場業務科長張富強介紹，近期寧波出現高溫多雨天氣，本地葉菜上市量明顯減少，青菜價格從上月中旬最低時的0.60元左右/公斤上漲到1.50元左右/公斤，高原夏菜的大批上市正好緩解了本地葉菜的緊缺狀況。

　　據介紹，高原夏菜是指產自高原地區、在夏季集中上市的蔬菜。寧波夏季臺風等災害天氣多發，本地蔬菜供應量吃緊，蘭州高原夏菜的上市時間在每年6月～１０月，正好填補市場缺口。

　　蔬菜販運大戶陳老板介紹，蘭州高原夏菜的品質好，同樣的小包心菜，蘭州高原夏菜更嫩、更爽口，包菜切開來里面是黃心的。由于今年夏天江西等省遭遇洪水，全國各地對高原夏菜的需求較往年明顯增長，因此今年高原夏菜的價格比去年上漲一成左右。目前，高原大白菜的批發價可賣到1．6０元～１．8０元／公斤，包心菜在1.40元左右／公斤，萵筍的批發價在2.40元左右/公斤。