元月份蔬菜價格總行情較平穩，交易量較上月有所上升。一些本地蔬菜因陰雨天氣導致上市量的減少，批發價格比上月大幅度上升20.00%至40.00%左右，如大白菜(0.71元)、洋白菜(0.50元、)油菜(0.78元)環比分別漲了44.89%、21.95%、20.00%；而一些外地蔬菜大量沖擊市場，使得這些蔬菜批發價格比上月呈下降或持平趨勢，如：青椒(0.81元)、花菜(0.92元)、茄子(1.46元)、菜豆(1.81元)環比分別下降了38.64%、20.00%、17.51%、11.71%。

　　因受甲型H1N1影響，蒜苗和大蒜近幾個月來一路颶升，蒜苗從10月份的1.22元到11月份的1.93元升到12月份的2.66元達到頂峰1月份3.13元，大蒜也是從10月份的2.54元到11月份3.32元到12月份的3.50元至1月份3.86元，這都是這幾年來少見的極端價格，雖價格居高，但這些蔬菜具有保健和防病治病功能，蒜苗前段時間供不應求。近段時間此現象還有待觀望。

　　預計下月接近新年，價格不會有太大變化，因進入二月后，本地一些蔬菜正是大批上市的時候。