菜價(jià)漲跌看老天爺
菜價(jià)漲跌看天氣“臉色-食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
“前段時(shí)間賣到一元一斤的大白菜,現(xiàn)在降到了七毛,一塊八到兩塊錢一斤的花菜如今一塊五就能買到。”1月13日早晨,市民劉女士去買菜時(shí)驚喜地發(fā)現(xiàn)菜價(jià)下降了。記者當(dāng)天從我市部分蔬菜批發(fā)市場了解到,隨著氣溫回升,市場上的蔬菜價(jià)格開始小幅回落。
我們從南盤嶺蔬菜大市場了解到,1月12日起,這里的蔬菜大部分都降價(jià)了。其中,降幅較大的有白菜、蘿卜等本地蔬菜。如大白菜零售價(jià)由每公斤兩元降到了1.4元左右,茄子由4元降到3.6元;降幅較小的是黃瓜、辣椒等,只有西蘭花、河南豆、洋蔥等少數(shù)蔬菜居高不下。
“白菜的進(jìn)價(jià)每公斤從1.4元掉到了1元,茄子的進(jìn)價(jià)也降到了2.6到2.8元。”談到菜價(jià),南盤嶺蔬菜批發(fā)市場市場科盧寧大說,這幾天因寒潮天氣一直居高不下的菜價(jià)出現(xiàn)了下跌,跌幅在10%左右,已經(jīng)接近降溫前的菜價(jià)。盧寧大認(rèn)為,主要原因是從12日起氣溫開始回升,“天氣狀況直接影響到菜價(jià)。”許多菜販也紛紛表示,菜價(jià)的下降與氣溫的回升有關(guān)。
一位姓江的菜販分析,“前段時(shí)間氣溫較低,蔬菜生長慢數(shù)量少,但每天買菜的人并沒有減少,這樣菜價(jià)自然就要上漲。而近幾天氣溫回升了,蔬菜長得快了,供貨量就多,價(jià)格就相應(yīng)降下去了。”至于不同蔬菜出現(xiàn)的不同漲降幅度,他解釋這與菜的來源有關(guān),本地菜如白菜降幅就比較大,而像黃瓜等外地菜,進(jìn)貨過程中的運(yùn)費(fèi)占成本的比重較大,再加上物以稀為貴,價(jià)格就不容易降下來,即使下降也降不了多少。
降價(jià)會持續(xù)多久呢?市場分析人士認(rèn)為,隨著天氣繼續(xù)轉(zhuǎn)暖,大量來自周邊的大棚蔬菜陸續(xù)上市,湘潭的菜價(jià)可能繼續(xù)下滑。
我們從南盤嶺蔬菜大市場了解到,1月12日起,這里的蔬菜大部分都降價(jià)了。其中,降幅較大的有白菜、蘿卜等本地蔬菜。如大白菜零售價(jià)由每公斤兩元降到了1.4元左右,茄子由4元降到3.6元;降幅較小的是黃瓜、辣椒等,只有西蘭花、河南豆、洋蔥等少數(shù)蔬菜居高不下。
“白菜的進(jìn)價(jià)每公斤從1.4元掉到了1元,茄子的進(jìn)價(jià)也降到了2.6到2.8元。”談到菜價(jià),南盤嶺蔬菜批發(fā)市場市場科盧寧大說,這幾天因寒潮天氣一直居高不下的菜價(jià)出現(xiàn)了下跌,跌幅在10%左右,已經(jīng)接近降溫前的菜價(jià)。盧寧大認(rèn)為,主要原因是從12日起氣溫開始回升,“天氣狀況直接影響到菜價(jià)。”許多菜販也紛紛表示,菜價(jià)的下降與氣溫的回升有關(guān)。
一位姓江的菜販分析,“前段時(shí)間氣溫較低,蔬菜生長慢數(shù)量少,但每天買菜的人并沒有減少,這樣菜價(jià)自然就要上漲。而近幾天氣溫回升了,蔬菜長得快了,供貨量就多,價(jià)格就相應(yīng)降下去了。”至于不同蔬菜出現(xiàn)的不同漲降幅度,他解釋這與菜的來源有關(guān),本地菜如白菜降幅就比較大,而像黃瓜等外地菜,進(jìn)貨過程中的運(yùn)費(fèi)占成本的比重較大,再加上物以稀為貴,價(jià)格就不容易降下來,即使下降也降不了多少。
降價(jià)會持續(xù)多久呢?市場分析人士認(rèn)為,隨著天氣繼續(xù)轉(zhuǎn)暖,大量來自周邊的大棚蔬菜陸續(xù)上市,湘潭的菜價(jià)可能繼續(xù)下滑。
