蘇州市南環(huán)橋市場:蔬菜貨源充足 價格平穩(wěn)(9月21日至27日)
本周(9月21日至27日)蔬菜綜合平均批發(fā)價1.11元/500g,與上周(9月14日至20日)1.12元/500g,價格指數(shù)環(huán)
本周(9月21日至27日)蔬菜綜合平均批發(fā)價1.11元/500g,與上周(9月14日至20日)1.12元/500g,價格指數(shù)環(huán)比基本持平。蔬菜貨源充足,價格平穩(wěn),呈現(xiàn)節(jié)日供應(yīng)氣氛。本周指數(shù)整體雖然平穩(wěn),但因21日起開始下雨降溫,對本地葉菜供應(yīng)產(chǎn)生了短暫的影響,本地菜日供應(yīng)量230噸,比上周減少50噸,量少拉高葉菜價格;這幾日蘇城天氣逐漸轉(zhuǎn)好,氣溫穩(wěn)定,本地菜日上市量又恢復至280噸,因此本周后期部分葉菜價格有所回落,但本周小青菜、雞毛菜、莧菜等價格依舊比上周高。本周外地菜日到貨量繼續(xù)穩(wěn)定在1600-1700噸,外地蔬菜價格總體平穩(wěn)。
本周價格與上周比,有以下品種中間批發(fā)價出現(xiàn)波動:小青菜、雞毛菜、莧菜、西蘭花、萵苣、白蘿卜、毛豆、山芋、西紅柿、香菇、小白菜、茭白上揚幅度在6%--53%之間;韭菜、生菜、香菜、金花菜、蓬哈菜、黃瓜、扁蒲、豇豆、扁豆、芋艿、油麥菜下跌幅度7%--17%。本周浙江茭白隨季節(jié)性上市量減少至30噸,價格上揚,平均1.68元/500g。
本周蔬菜銷量排名前三位分別是土豆、白菜和包菜,土豆價格由上周開始持續(xù)穩(wěn)定。銷售貨源仍以內(nèi)蒙土豆為主,批發(fā)價0.6—0.9元/500g,甘肅和山東土豆少量供應(yīng),山東土豆與內(nèi)蒙土豆價格持平,而甘肅土豆批發(fā)價0.50-0.60元/500g。土豆上市期長,經(jīng)久耐放,一部分銷往市民餐桌和食堂,另一部分則加工成暑片和土豆粉。
中秋前夕,芋艿進入銷售高峰,本周日供應(yīng)量20噸,預計至下周一至中秋節(jié)前一段時間內(nèi)供應(yīng)量將增加50%,價格可能會出現(xiàn)節(jié)日性上揚。
本周價格與上周比,有以下品種中間批發(fā)價出現(xiàn)波動:小青菜、雞毛菜、莧菜、西蘭花、萵苣、白蘿卜、毛豆、山芋、西紅柿、香菇、小白菜、茭白上揚幅度在6%--53%之間;韭菜、生菜、香菜、金花菜、蓬哈菜、黃瓜、扁蒲、豇豆、扁豆、芋艿、油麥菜下跌幅度7%--17%。本周浙江茭白隨季節(jié)性上市量減少至30噸,價格上揚,平均1.68元/500g。
本周蔬菜銷量排名前三位分別是土豆、白菜和包菜,土豆價格由上周開始持續(xù)穩(wěn)定。銷售貨源仍以內(nèi)蒙土豆為主,批發(fā)價0.6—0.9元/500g,甘肅和山東土豆少量供應(yīng),山東土豆與內(nèi)蒙土豆價格持平,而甘肅土豆批發(fā)價0.50-0.60元/500g。土豆上市期長,經(jīng)久耐放,一部分銷往市民餐桌和食堂,另一部分則加工成暑片和土豆粉。
中秋前夕,芋艿進入銷售高峰,本周日供應(yīng)量20噸,預計至下周一至中秋節(jié)前一段時間內(nèi)供應(yīng)量將增加50%,價格可能會出現(xiàn)節(jié)日性上揚。
