本周（2009年8月8日至2009年8月14日）我市場蔬菜的交易量受陰雨天氣的影響有所減少，蔬菜的價格有升有落。

　　本周市場蔬菜交易量較大的就是土豆和洋蔥，葉菜類還是以北京、蘭州貨為主。蔬菜價格與上周同期相比上漲較明顯的有：白菜（1.20元/公斤）、南瓜（0.91元/公斤）、西紅柿（1.80元/公斤）、青茄（0.80元/公斤），漲幅分別為：36.4%、13.75%、12.5%、60%。蔬菜價格與上周同期相比下降明顯的有：包菜（0.60元/公斤）、胡蘿卜（1.20元/公斤）、花菜（2.00元/公斤）、苦瓜（0.90元/公斤）、芹菜（1.20元/公斤）、花生（1.65元/公斤），降幅分別為：21.05%、20%、33.3%、25%、25%、13.16%。其它蔬菜價格相對穩(wěn)定。

　　近兩周來，我市場的白菜價格在不斷上漲，從商戶口中了解到，現(xiàn)在早白菜已接近尾聲，新白菜再過一個星期左右才能上市，在這期間白菜出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象。市場內(nèi)的大蔥分為兩種，一種是毛蔥，價格為1.10元/公斤；一種是凈蔥，價格為1.40元/公斤。冬瓜也分為兩種，一種是黑皮冬瓜，價格為0.26元/公斤；一種是白皮冬瓜，味甘淡，性微寒，價格賣到0.40元/公斤。我市場的山藥品種較多，分為三種，菜山藥、毛山藥和鐵棍山藥，價格相差很多，湖北的菜山藥價格為5.60元/公斤，河北的毛山藥價格為11.20元/公斤，河北的鐵棍山藥價格為16.00元/公斤。市場內(nèi)的土豆量大，大概有800噸左右，以山西、甘肅貨為主，價格在1.00元/公斤至1.30元/公斤之間波動。西葫蘆也分為兩種，一種是陜西的花葫蘆，個頭大，價格低，今日交易價為0.55元/公斤；一種是蘭州的油葫蘆，個頭小，果肉厚，細嫩，味甜，品質(zhì)佳，今日價格為1.80元/公斤。本周山東的芋頭已上市，量小，今日交易價為3.00元/公斤。

　　預(yù)計下周蔬菜的價格不會有明顯的變化，但上市量可能會大幅度增多。