本周（7.27—7.31）根據(jù)監(jiān)測(cè)的13種蔬菜價(jià)格統(tǒng)計(jì)，蔬菜平均價(jià)格為1.49元/斤，與上周同期相比，上漲了27%。蔬菜運(yùn)行穩(wěn)中有升。

　　受27日連夜暴雨影響，蔬菜上市量明顯減少，28日蔬菜上市量?jī)H為345.2噸。29日開始逐步上升，上市量462.1噸。30日漲至573.2噸。上市量有所增加，但大部分蔬菜以上漲趨勢(shì)運(yùn)行。預(yù)計(jì)，隨著天氣的轉(zhuǎn)晴，蔬菜生產(chǎn)的恢復(fù)，蔬菜價(jià)格將有所回落。

　　漲幅較大的有：（斤）

　　香菜從3元漲至5.85元，漲幅95%。

　　上海青從1.1元漲至1.5元，漲幅36%。

　　葉菜花從1.65元漲至1.9元，漲幅15%。

　　西紅柿從1.1元漲至1.5元，漲幅36%。

　　苦瓜從0.7元漲至0.85元，漲幅21%。

　　白蘿卜從0.65元漲至0.85元，漲幅31%。

　　胡蘿卜從1.45元漲至1.8元，漲幅24%。

　　茄子從0.7元漲至0.85元，漲幅21%。

　　基本持平的有：（斤）

　　苦麻菜1.3元

　　油麻菜1.55元

　　生菜1.5元

　　芥菜0.95元

　　跌幅較大的有：（斤）

　　南瓜從0.75元降至0.5元。