昆明水果、食用菌、畜產品抽檢全部合格

    未抽檢出“瘦肉精” 市民可放心吃肉

    9日，記者從市政府向市人大常委會匯報食品安全工作時獲悉，昆明市水果、食用菌、畜產品的合格率均為100%。通過對“瘦肉精”抽樣檢測，沒有檢出“瘦肉精”。

    為切實保障人民群眾食品安全，促進食品安全環境不斷改善，從9日開始，市人大常委會組成4個檢查組，分赴主城區及安寧市、石林縣、宜良縣和嵩明縣，對我市食品安全工作情況進行大檢查。在聽取市政府的工作匯報后，市人大常委會主任楊遠翔說，食品安全是事關人民群眾生活和健康的民生問題，目前食品生產的種養殖環節總體情況良好，但在生產加工和流通消費環節還存在問題，各職能部門要進一步加強制度建設，在加強隊伍建設和提供資金保障的同時，健全監管機構，建立食品安全監管的長效機制，落實責任制，加強對食品安全的日常監管，確保食品安全。

    據副市長楊皕介紹，今年市政府食安辦牽頭組織開展了地溝油、“牛肉膏”、熟肉制品、注水牛肉、乳制品、食品添加劑等重點產品專項整治。開展嚴厲打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治行動。在各項專項整治行動中，共出動執法人員3萬多人次，檢查生產經營單位10.8萬余家戶次。通過對“瘦肉精”抽樣檢測，沒有檢出“瘦肉精”，市民可吃上放心肉。

    相關職能部門還對142個生豬規模化養殖場進行抽檢，抽檢生豬尿液1114頭份，在13個屠宰場抽檢待宰生豬1438頭，共抽檢2552頭，未檢出陽性。對蔬菜、水果主產區的農藥經營點和畜禽、水產養殖環節的用藥、用料進行重點整治，蔬菜農殘合格率為95.83%，水果、食用菌、楊梅、畜產品的合格率均為100%。水產品第一次抽檢合格率為100%，第二次抽檢合格率為80%，不合格產品均為外地產品。此外，開展糧食流通單項檢查268次，出動人員1168人次，檢查經營戶1572個；查處違反《糧食流通管理條例》等有關規定的違法行為10例，其中責令改正的4例，暫停糧食收購資格的5例，取消糧食收購資格的1例。此外，還檢查小作坊419家次，抽查食品628批次。責令整改218家企業、停產整頓29家企業、立案查處72件、罰款60.07萬元、查扣違法使用的食品添加劑138公斤。

    在餐飲消費環節，對全市22739家餐飲單位及學校食堂進行實地摸底調查，覆蓋率達100%。開展12次食品安全流通領域的專項執法檢查行動，取締無照經營戶996件，搗毀制假售假窩點127戶，查處不符合食品安全標準的食品案件51件，查處不符合食品安全標準的食品案值13萬元，共罰沒金額106萬元，為消費者挽回經濟損失36萬元，嚴厲打擊私屠濫宰等違法行為，全市共檢出各類有問題生豬3538頭。共銷毀處理病變有害內臟5520公斤，有效防止了不合格豬肉產品流入市場