前期得益于白酒行業的復蘇，尤其是貴州茅臺、五糧液等白酒上市公司業績的超預期，各路資金紛紛加倉白酒股，使得貴州茅臺等龍頭品種的股價節節走高，透支了業績的增長預期。所以當貴州茅臺等相關上市公司的2015年年報數據明朗后，部分獲利盤套現離場，使得白酒股的股價走勢壓力漸趨增強，從而行業指數在上周沖高受阻，逆勢下跌0.21%。

    不過當前白酒股的沖高受阻，可能是在積蓄新一輪的漲升能量。一是因為白酒行業的復蘇預期較為濃厚。從貴州茅臺等代表性上市公司的2015年年報可以看出，市場的需求在復蘇，這不僅得益于居民可支配收入的增加，也得益于白酒行業近年來加大品牌的宣傳力度，使得越來越多的消費者傾向于選擇名優白酒，從而品牌類白酒類上市公司的銷售明顯復蘇。二是白酒行業內在的產業結構也在積極變化。因為白酒釀造過程對環境的要求極高。所以擁有較佳自然環境的區域性白酒，憑借著自身的環境優勢正在從地方品牌走向全國性品牌。更何況近年來的不少地方品牌的白酒企業通過進軍資本市場，從而達到了迅速走向全國市場的目的，如前些年的洋酒股份、青青稞酒，近期的金徽酒。如此就使得白酒行業出現了新的產業新銳品牌，牽引著白酒的行業發展。

    更為重要的是，目前A股市場所處的宏觀經濟環境漸有通脹的壓力，這對于白酒為代表的食品飲料行業來說，是一個發展的契機。畢竟白酒可以借助于通脹的契機而增加產品銷售價格，近十年來的貴州茅臺酒、五糧液等白酒產品的價格，是數年上一個臺階。這就說明了白酒股其實是一個抗通脹的產品。因此在通脹壓力有所增強的背景下，的確會有資金加大白酒股的配置力度，中短線的走高能量正在聚集中，可跟蹤。