釀酒行業(yè)收入和利潤(rùn)同比增速大幅增長(zhǎng)。1-2月份,釀酒行業(yè)實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入709.76億元,同比增長(zhǎng)29.98%,增速比去年同期加快15.11個(gè)百分點(diǎn);實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額84.55億元,同比增長(zhǎng)45.28%,增速比去年同期加快29.44個(gè)百分點(diǎn)。  分行業(yè)看:白酒2010年的開局良好,行業(yè)高端化趨勢(shì)進(jìn)一步加強(qiáng);葡萄酒的景氣度繼續(xù)恢復(fù),進(jìn)口金額增速有所下降;啤酒的產(chǎn)量增速放緩,但利潤(rùn)總額增速由于基數(shù)效應(yīng)而大幅增加,進(jìn)口數(shù)量同比增速也在2月份下降;黃酒的產(chǎn)量增速也有所放緩,同樣表現(xiàn)出收入增速大于產(chǎn)量增速的趨勢(shì)。  從估值水平看:市盈率(TTM)和市凈率均相對(duì)較高的是黃酒,相對(duì)較低的是葡萄酒。這種趨勢(shì)可能將繼續(xù)保持一段時(shí)間,但是相對(duì)估值水平向均值的回歸是不可避免的趨勢(shì)。  重點(diǎn)公司推薦。二季度重點(diǎn)推薦山西汾酒(600809)、張?jiān)(000869)和青島啤酒(600600)三家公司。