據國家統計局西寧調查隊調查資料顯示，受食品價格高位運行及部分白酒價格上調、國際市場金價上漲等的影響，1月份西寧市居民消費價格總水平（CPI）與上月及上年同期相比，分別上漲了1.1%和9.4%。其中，酒類價格比上月上漲4.2%。
   　 據調查統計，2007年，在商品零售價格指數16大類構成中，食品類漲幅居于前列，其中豬肉、牛肉、羊肉同比分別上漲58.6%、31.5%和31.5%；其次，受國際市場金價上漲的影響，金飾品、銀飾品、鉑金飾品價格同比分別上漲11.8%、26%和10.5%。
　　今年1月以來，受牛肉、羊肉消費量增加及豬肉價格上漲的影響，促使整個肉禽及其制品類價格比上月上漲3.8%。同時，受本地鮮菜、瓜果供應減少及油價的上漲使運費成本加大的影響，致使鮮菜、瓜果價格分別比上月上漲3.7%和9.4%。受此影響，食品類價格指數比上月上漲2.7%，拉動居民消費價格總水平(CPI)上漲0.92%；受部分白酒價格上調的影響，酒類價格比上月上漲4.2%，拉動煙酒及其用品類價格上漲1.7%?！　　?nbsp;