20世紀90年代，低度酒呈方興未艾之勢，古貝春集團推出的39度“黃壇兒”迎賓酒和38度“磁化古貝春”，深受消費者喜愛。

　　2005年5月，中國酒業協會組織的“全國濃香型白酒普查”工作落幕，通過產品市場采樣、檢測品評、評價以及數據匯總和分析，歷時近一年，對采集樣品進行了客觀分析。和其他廠家一樣，古貝春集團也在焦急地等待著最后的結果。2005年5月16日，公司收到中國酒業協會的表彰通知：在這次全國濃香型白酒質量鑒評中，“52度古貝春酒是感官鑒評118個產品評分超過95分兩個酒中的其中之一，得分95.412分；38度古貝春酒是所有低度酒中評分最高的一個，得分94.113分”！一時間，公司歡聲如沸，人心振奮！

　　能夠比肩全國名酒，是古貝春集團莫大的榮譽。但是，古貝春集團有限公司董事長、總經理周曉峰并沒有興高采烈地去領獎，而是召開全廠大會：“名牌不是評出來的，而是消費者喝出來的。你們見世界上的奔馳、寶馬、麥當勞，哪個名牌是評出來的？所以，奪冠只是一個開始，是我們為消費者服務的開始。”

　　2010年9月5日，由山東省人民政府、中國輕工業聯合會、中國酒業協會主辦的“中國低度濃香型白酒發展大會”在濟南隆重召開。會議舉行了山東著名白酒開拓全國市場啟動儀式，古貝春集團有限公司等8家企業被授予“中國低度濃香型白酒著名企業”稱號。古貝春集團有限公司董事長、總經理周曉峰代表8家企業做了發展低度濃香型白酒的經驗介紹。這是古貝春集團連續多年山東白酒質量行評第一名，于2005年在全國濃香型白酒質量鑒評中低度酒摘得第一名以來，在質量、品牌、市場等綜合實力方面再次摘得的又一塊“國字號”金字招牌。這標志著古貝春在低度濃香型白酒領域的絕對優勢地位已經形成。

　　白酒有低度和高度之分，二者風格不同，各有千秋。低度由高度勾調降度而來，如果說低度酒“淡雅濃香”，那么高度酒就是“醇厚甘冽”，如果說低度酒是“輕紗細浪”，那么高度酒就是“驚濤拍岸”，如果說低度酒是“小家碧玉”，高度酒就是“大家閨秀”，總之無論是哪種風格，沒有好壞之分，只有消費喜好不同。但是，高度酒給人以暴辣威猛、沖頭漲腦之感，往往令人生懼推杯。殊不知，只要是純糧釀造的真正好酒，即便是高度酒，也不會上頭易醉，反而更能體驗白酒的醇香優雅。

　　60多年來，古貝春集團以釀酒人的誠信，堅守著“釀良心酒”的承諾，為世人奉獻了“古貝春”、“古貝元”、“國蘊”三大品牌，他們創造的不但是物質財富，還留下了兩個大寫的“誠信”二字。

　　古貝春酒誕生于1978年春天，這是1952年建廠以來，第一個名牌產品。該酒采用“清蒸清燒續糟”工藝，清亮透明，窖香濃郁，配以三角酒瓶和舒同題詞《古貝春贊》，令武城酒廠名聲鵲起，蜚聲華夏。1984年，該酒榮獲輕工部優質產品（銅杯獎）。“三角古貝春”由于質量上乘，很快出現了供不應求的局面，有人提議用酒精勾兌牟取暴利，時任武城酒廠黨支部書記張子文以對消費者高度負責的精神堅決予以制止，使該酒保持長盛不衰之勢。

　　1996年，公司與五糧液進行技術合作，將現有工藝進行了14項革新，形成了現有的“五糧混蒸混燒跑窖”工藝，該工藝首創“包包曲”和“人工老窖泥”，可概括為“三高一低一長”，2006年被評為山東省科學進步二等獎，2010年被中國輕工業聯合會授予“科技優秀獎”。2015年被列為“第四批山東省非物質文化遺產”。

　　1984年，公司聘請茅臺技術科長杜安民來廠研制醬香型白酒，經過一年刻苦攻關，公司第一款茅臺工藝的醬香型白酒“東陽好酒”誕生，后更名為“古貝茅酒”，最后定為“古貝元”酒，該酒完全采用茅臺工藝，酒體豐滿，醬香優雅，色澤微黃，空杯留香，陳云的夫人、著名營養學家于若木題詞：“不是茅臺，醇似茅臺，空杯留香，香襲人。” “古貝元”榮獲“第29屆世界優質產品評選大賽銀獎”，1993年兩產品再獲此殊榮。時隔24年，2015年9月9日，國蘊醬香型六道再獲比利時布魯塞爾烈性酒大獎賽國際金牌。

　　多年來，該公司堅持高標準精選北方優質高粱、小麥、大米、玉米、糯米為原料，既堅持傳統配比工藝的優勢，又不斷創新，釀造多糧型白酒，使產品品質高貴，口感醇厚。

　　為保證原料質量，公司在縣城大屯水庫附近建設了5萬畝良種基地，全部選用顆粒飽滿、色澤鮮亮的糧食，保證了第一道質量關。公司斥巨資修建了1500個大型窖池和可容納8000噸原酒的酒仙山，保證了優質白酒發酵和儲存的需要。在勾調階段，每個批次都要經過幾十次甚至上百次大小樣的勾調試驗與口感品評，這也是古貝春品質始終如一的重要原因。

　　食品安全關系重大。公司依托全國博士后科研工作站——古貝春科研中心，將各道工序的檢測化驗納入科學正軌，建立了一套完善的傳統管理與現代體系認證相結合的白酒質量安全衛生保障體系，從對最終產品的管控變為對生產全過程的管控。目前，擴建后的科研中心建筑面積達5500平方米，各研究中心全面升級，院士工作站和齊魯工業大學產學研基地已落戶公司。

　　人才建設保證品質提升。多年來，公司采取“走出去、請進來”的人才培養模式，加強人才隊伍建設。

　　多年來，該公司薈萃了各級科技人員120人，其中中國白酒大師1人，中國白酒工藝大師1人，國家級白酒評委5人，山東省有突出貢獻中青年專家1人，省級白酒評委7人，山東省首席技師2人，山東省輕工行業首席技師3人，高級技師14人，技師22人，他們在不同崗位擔當技術帶頭人和工作骨干，像一根根頂天的柱石，支撐著古貝春這座大廈。

　　總之，古貝春的自信來自誠信經營。消費者對古貝春品牌有一句很實在的評語：“古貝春”是大眾“喝”出來的品牌。這句話是市場給予的最好褒獎。古貝春品牌能真正“立得穩，站得住”，背后是良好的信譽在支撐，信譽背后便是廣大消費者的認可。