泰山原漿與其他普通啤酒最大的區別是100%麥芽發酵，原漿啤酒未經過濾處理保留了發酵過程中的活性酵母。因含有一定量的活性酵母呈現一定濁度，酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，口味新鮮純正，風味獨特，是啤酒家族中名符其實的超級液體面包。沒有經過高溫或低溫處理、后期修飾的啤酒發酵原液，是最新鮮、最原始的真正的啤酒。

    一位喝過泰山原漿的市民說：喝普通啤酒就象吃“蘋果罐頭”，而喝原漿啤酒就如在蘋果園里摘新鮮的蘋果吃。

    由于要保持原漿的鮮活和純正的口感，原漿啤酒的保質期很短，所以，泰山原漿的員工們一直是凌晨開始制作原漿，三點出廠、十二小時送達，只為第一時間將最新鮮的啤酒送到消費者的餐桌上。

    在啤酒行業的“逆行”以及員工們顛倒黑白的“逆行”。

    就像他們最近推出的海報《時代的先行，始于每一次逆行》：

    當年不被理解的梵高

    成為了如今藝術的潮流

    本可以生活無憂自在享受

    卻在不顧一切地、在極端艱苦的條件下致力于學術

    或許已經看不見當年的他，如今的“紫禁城”卻映著他堅實的影子。

    當年考取功名才是正途

    可是名山大川的足跡才正名如今的“千古奇人”

    一條荊棘之路

    再次返回時，已成坦途。

    “智”與“愚”的較量

    在于那句：子子孫孫無窮匱!

    一個個時代的先行人物，始于一次次的“逆行”。傳達“逆行”精神，哪怕無人關注，也要擁有面對困境時的從容，以及戰勝逆境時的努力。泰山原漿在自己的行業里“逆行”著，也期待他們更多的“逆行”。