蘇酒白酒共獲江蘇省5個科技項目獎
“江蘇省首屆輕工業科學技術獎頒獎典禮”在南京舉行,蘇酒集團(洋河股份)共有5個科技項目獲獎,成為全省此次獲得科技獎項最多的企業,并被授予“江蘇省首批創新創業實踐基地”稱號。
該獎項由江蘇省輕工協會組織并設立,經江蘇省委、省政府批準,旨在調動全省輕工業科技工作者的積極性和創造性,推進營造“大眾創業、萬眾創新”的良好氛圍,提升全省輕工行業技術水平和綜合實力。
洋河此次獲獎項目分別是:一等獎《黃水綜合利用新技術的研究》;二等獎《基于白酒全自動碼垛倉儲系統關鍵技術研究及應用》《綿柔型白酒釀造關鍵技術集成研究》《綿柔型生態窖泥的研究》;三等獎《中高溫大曲優質高效制造關鍵技術》。獲獎科技成果,涵蓋了企業生物工程技術研究與應用、微生物代謝調控、釀造副產物綜合利用(循環經濟研究)以及機械化、智能化裝備的應用等領域。
據國家級白酒專家、洋河股份總工程師周新虎介紹,目前部分獲獎成果已形成產業化,并創造了顯著的經濟效益,其核心技術領先于國內行業水平。
洋河科研碩果累累的背后,是強大的人才優勢和科研平臺。全國僅有170多名國家級評酒師中,其中18位來自洋河。同時,洋河還擁有國家級博士后科研工作站、省級博士后技術產品中心、江蘇省釀酒工程技術研究中心等五大科研平臺。
科研成果和技術優勢讓洋河“如虎添翼”,產品和技術創新一直走在全國白酒行業前沿。尤其是洋河圍繞打造“綿柔型白酒”發展戰略,緊扣“技術突破”和“服務市場”兩大主題,充分發揮自身技術優勢,超前開展多項科研攻關活動,并使之迅速轉化為生產力。
頒獎典禮上,與會專家表示,從創新性地推出綿柔型白酒——洋河藍色經典,再到現在的健康型白酒——洋河微分子酒,洋河的強大,在于大力推進科研成果的轉化和應用。