小編語：妙竹生態竹酒到底是怎樣釀成的？它為何受到這么多中內外愛酒人士追捧？為何被稱作“全球首款會呼吸酒”、“唯一有生命力的酒”呢？接下來，讓小編帶您一起走進神奇的妙竹生態竹酒世界……

    1、 妙竹生態竹酒是怎樣一款酒？

    答：精選優等級高粱，佐以人參、鹿茸、當歸、丁香、黃芪、枸杞、女貞子等十余味名貴中草藥，沉浸其中，悠享竹酒幽雅純正，清香綿柔之上品口感。

    2、 妙竹生態竹酒是以怎樣的工藝釀造的？

    答：妙竹生態竹酒是傳統工藝和現代技術相結合的獨特養生酒。采用“窖中窖”復式發酵工藝，根據客家秘方，經中外專家多年研發，將十幾味名貴中草藥的有效成分，與優等級高粱酒精心調制，進行第一次發酵。再將發酵好的基酒采用微創高壓技術注入鮮竹竹腔中，進行二次發酵，充分吸收竹子的各種營養素，酒竹相融，釀成竹液酒，取名為妙竹生態養生竹酒。

    3、 妙竹生態竹酒有何神奇之處？

    答：竹子是植物界功能因子最多，搭配最合理的天然營養庫，多達68種營養功能因子。現代醫學研究證明，竹葉黃酮，竹茹，竹瀝，竹葉多酚，竹葉多糖等具有抗氧化，滋潤皮膚，抗疲勞、抗衰老及提高機體免疫能力等功效。

    人參、鹿茸、當歸、丁香、黃芪、枸杞、女貞子等十幾味中草藥具有健脾和胃，清心除煩，清肝明目，潤肺生津，補腎興陽，理氣養血，調和陰陽，悅神養容等養生作用。

    4、 如何品鑒妙竹生態竹酒？

    答：一瓶好的竹酒需要精湛的工藝釀成，而品嘗竹酒也十分有講究。

    開酒：開酒儀式十分隆重，主人恭請尊貴的客人拿起木錘開酒，敲擊的次數也有寓意，祝福伴隨著清脆的敲擊聲傳遞出來，氣氛融洽熱烈。

    倒酒：一瓶好的竹酒一定會有竹茹的融入，加上開瓶時敲擊落入的竹屑，會產生少許沉淀物。因此，倒酒時不可晃動酒瓶，倒到最后，還要留一點在瓶的肩部。酒最好倒在醒酒器。

    醒酒：將酒倒入醒酒器之后靜放15分鐘左右，讓酒充分氧化，柔和口感、提升溫度。

    1、觀色：良好的光線，以白色作為背景，酒杯傾斜著放在眼睛下方約45度角的位置，仔細鑒別酒的顏色、掛杯（竹酒淚）等；

    2、搖杯：圓圈晃動酒杯，增加酒與空氣的接觸，充分釋放酒香；

    3、聞香：將酒杯放至鼻下，深嗅一下，感受和體味酒的芳香；你會感覺到一股竹子的清香拂面而來，讓人仿佛置身雨后的竹林深處；

    4、品嘗：抿10ml的竹酒，用舌頭攪動并吸氣。請別擔心發出“嘖嘖”聲，這能使酒的味道隨著升溫盡可能發散出來，使舌根的味蕾感受到酒的芬芳。之后再咽下去。口感極致綿柔，香如新竹，可謂天賜神釀！

    5、 妙竹生態竹酒要如何儲存？

    答：妙竹生態竹酒是可以呼吸的酒，拿到手中就能聞到酒的清香。因為竹子是粗纖維植物，常溫下儲藏其凈含量和酒精度會有略微的減少和降低，是屬于正常情況。建議在-1℃到-3℃冷藏環境下儲存，且酒瓶一定要以有切口一端朝上，直立放置。如在無法直立放置的情況下，也需切口朝上。