據(jù)史料記載，唐宋時(shí)期養(yǎng)心菜廣泛野生分布全清炒養(yǎng)心菜國,因?yàn)轲B(yǎng)心菜種子細(xì)小，植株低矮，且繁殖能力弱與雜草抗?fàn)幠芰Σ睿忠蝠B(yǎng)心菜發(fā)芽早，根、莖、葉均可食用，所以歷經(jīng)災(zāi)荒戰(zhàn)亂，人們無情采食，到明清時(shí)期中國大部分地區(qū)已經(jīng)絕跡，然而養(yǎng)心菜憑著它耐旱、耐寒和落地生根的頑強(qiáng)生命力，留下一線生命。

    隨著時(shí)代的發(fā)展和科學(xué)的進(jìn)步，人們發(fā)現(xiàn)這一古老神奇的植物有著豐富的營養(yǎng)成份和較高的藥用成份，對人類健康有著較高的利用價(jià)值，中國農(nóng)林科學(xué)院將養(yǎng)心菜列為重點(diǎn)推廣項(xiàng)目。

    甕安縣金陽農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

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