沐丹陽教您選購蘋果醋飲料，蘋果醋是由蘋果酒經過微生物發酵釀造而成的,質量較好的蘋果醋作用釀造時間較長(可長達6至10個月),這類蘋果醋作用多呈淺褐色,內見絲狀沉淀,其實沉淀物為發酵所用的酵母菌,稱Mother,還有沒有完全分解的果膠等,完全不影響飲用.

    選購果醋,除留意標簽外,還要留意醋的顏色和狀態:合成醋的液體透明無色,搖動后泡沫瞬間消失,天然釀造醋的液體呈淡黃色,搖動后呈現泡沫,不易消失,有一定的粘稠性.以上是如何選用蘋果醋的介紹,我們將以優質的產品竭誠希望與您的合作.

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