青島嶗岸啤酒分享啤酒度數(shù)知識(shí)，很多朋友將12度的啤酒誤認(rèn)為含有12%的酒精濃度, 其實(shí)啤酒的度數(shù)和白酒度數(shù)的含義是兩碼事, 白酒的度數(shù)是其酒精含量。 啤酒商標(biāo)上注明的“度”不是指啤酒的含酒精度，而是指糖化后的麥汁濃度。例如一公斤麥汁中含有糖類120克，即為12度。

    此外根據(jù)麥汁濃度的大小，啤酒分為低濃度（6-8度）、中濃度（10-12度）和高濃度（14-20度）三種。 麥汁濃度與酒精濃度也有一定的關(guān)系。一般低濃度啤酒的酒精為2度，中濃度為3.1-3.5度，高濃度啤酒則為4-5度。

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