青島啤酒的釀酒大師“晉級模式”培養青年技術骨干。多年來，為了打造國際一流的釀酒師團隊，青島啤酒投入了大量的資源。從選拔培養基層技術骨干的“技能大賽”，到培養技術專家的專業學校，還有公費選派青年技術骨干遠赴德國、深造培訓的機會，可以說，青島啤酒為技術人才鋪就了一條釀酒大師成長之路。

　　111年前，德國人種下啤酒的種子，如今，青島啤酒實現了歐洲啤酒經典風味在中國的扎根與崛起，并以不斷追求卓越的精神和獨立態度以中國品牌的姿態屹立在全球啤酒市場，獲得了世界90個國家和地區消費者的認可與喜愛。這背后，是青島啤酒擁有一支國際一流而又人才輩出的專業釀酒師團隊的支撐。

　　“青島啤酒起源于德國，到如今已經成為中國最具世界影響力品牌之一，骨子里依然傳承日耳曼人的嚴謹，我們這次去德國進修，不僅是尋根溯源，開拓國際視野，提升專業水平，更重要是學以致用，為消費者釀造更多更好的啤酒。”赴德國釀酒師班班長張宏光說。

　　新時代的消費者視野開闊，需求更加多元化、細分化、個性化，對高品質的追求前所未有的趨向一致，這種“以人為本”的回歸為啤酒釀造人才建設提出了更高的要求，也為擁有人才儲備優勢的青島啤酒發展帶來了更大的機遇。

　　“選拔技術骨干出國學習釀造專業定制化課程，是為支持公司的可持續發展儲備國際化釀造人才，更是為了給消費者帶來更多高品質的特色產品。”青島啤酒總裁黃克興表示。而對高潛能、高績效的優秀釀造人才選拔與培訓，是青島啤酒打造國際一流釀酒師團隊的重要舉措，也是中國啤酒行業發展的積極推動力。