味道好是百利生養生紅酒的特征
味道好是百利生養生紅酒的特征，其口感醇香，喝起來舒坦。百利生牌杞紅葡萄酒是用枸杞子、靈芝和紅花三味中藥的提純流浸膏與進口干紅葡萄酒配制而成的。為能夠保持干紅原有的口感，百利生葡萄酒業采用了自己獨創的“冰點融釀”國家專利技術，將提純后的中草藥精華與進口干紅基酒，在零度左右的密閉環境中浸溶28天，在傳統的中藥提取物經歷一次液態發酵的過程中，使中草藥的有效成分與干紅中的各種營養成分充分融合，并通過益生菌將草藥植物有機物的大分子轉化成小分子，提高了藥效，同時柔和了口感并利于人體吸收。
百利生釀造過程中遵循精選酒、精發酵、精配方的嚴格工藝，在此基礎上建立氣自己的一整套營養指。2013年7月，來自北京市藥檢所和北京市疾控中心的第三方抽檢結果表明，百利生本草干紅所含的功能性“標的物”——多糖含量指標，是質量標準的兩倍。也就是說，百利生本草干紅中含有較多的健康干預的物質。同時，百利生本草干紅重金屬指標僅為國家限定標準的十分之一，有害菌群等指標僅為國家限定標準的百分之一。國家葡萄酒監督檢測中心的檢測到，百利生杞紅葡萄酒中白藜蘆醇含量為8.3 mg/L，而百利生參花本草干紅中含量達到13.3 mg/L，是葡萄紅酒中白藜蘆醇平均含量1-2 mg/L的數倍；譜尼檢測的數據，百利生中原花青素指標達到2000mg/L，居于國內紅酒行業的領先水平。一瓶百利生，相當于十余瓶紅酒的養生保健價值。
很多人喝過百利生都有一種體會，周身溫暖，有熱感，通體感覺舒坦，這是百利生與純正紅酒的差異，舒坦的感覺來自微微藥性的作用。好品質的葡萄酒，并非昂貴才好。百利生從消費大眾角度出發來定位和制作自己的系列產品。盡管材料高端,但價格卻相當平民化，體現出精致、時尚、養生的產品特性。
北京百利生葡萄酒業有限公司
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