隨著中國(白酒)酒莊研究院的成立，國井1915酒莊不僅肩負(fù)封藏、品鑒、文化傳承、工藝保護(hù)、科技進(jìn)步、品質(zhì)提升、包裝設(shè)計、品牌塑造等功能，而且成為中國(白酒)酒莊研究院對中國酒莊發(fā)展模式、酒莊文化，以及與其相關(guān)的歷史文化、科技文化、人才文化、封藏文化研究的重要平臺。

    采訪團(tuán)隨后參觀了國井扳倒井第九純糧白酒釀造車間，車間內(nèi)有窖池2916個，蒸酒用甑42個。2007年，第九純糧固態(tài)發(fā)酵釀酒車間被上海大世界基尼斯總部認(rèn)定為“最大的純糧固態(tài)發(fā)酵釀酒生產(chǎn)車間”，創(chuàng)造大世界基尼斯記錄，成為迄今最大的純粹固態(tài)白酒釀造車間，標(biāo)志著企業(yè)的產(chǎn)能處在了全國領(lǐng)先的地位。

    網(wǎng)絡(luò)媒體團(tuán)在國井集團(tuán)副總經(jīng)理張輝的陪同下，參觀了中國醉書館和齊魯酒文化博物館。興建于2013年的中國醉書館，是國井扳倒井美酒與書畫藝術(shù)交融的體驗館。該館館名由著名草書大家燕守谷先生題寫，館體為明中期建筑風(fēng)格，飛檐斗拱、雕梁畫棟，襯托出它宏偉的氣勢。館前置巨大觀景臺，拾階而上，可直接赴二樓參觀館內(nèi)展品。館區(qū)共分展覽、創(chuàng)作、品鑒、收藏四個功能區(qū)，是中國第一家以酒文化與書法、書畫、書詩等藝術(shù)形式相結(jié)合的主題藝術(shù)館。館藏展品主要是國內(nèi)草書大家以醉酒為主題的部分頂尖級作品，同時珍藏了中國書法家協(xié)會209位全部理事以上人員的作品，和中國美術(shù)家協(xié)會部分理事以上人員的精品力作。書法作為國粹，自古與酒密不可分。書法家借美酒而書豪情，唯有美酒，能夠觸動狂草大師創(chuàng)作的靈感。書法、藝術(shù)大師的筆墨激發(fā)了記者們雅致，在書畫間大家紛紛提筆潑墨，各自留下對國井和魯酒的寄語。

    在全國網(wǎng)絡(luò)媒體的共同見證下，國井集團(tuán)副總經(jīng)理張輝與大眾網(wǎng)副總經(jīng)理陳月軍共同簽署了魯酒質(zhì)量宣言。而興建于2008年的齊魯酒文化博物館，是國井扳倒井工業(yè)旅游的一個重要景點。博物館主體建筑呈井型，上端用透明穹窿封頂，上下三層不同展廳以旋階游廊連接。第一層主要是扳倒井工業(yè)旅游整體介紹，二層介紹白酒發(fā)展歷史、尤其是國井扳倒井發(fā)展歷史，三層展示白酒工藝流程。各展廳文物、實物、雕塑、書畫、文字介紹與多媒體配套，全面、立體、真實、系統(tǒng)、詳盡的闡釋著齊魯酒文化的豐富內(nèi)涵。

    在全國網(wǎng)絡(luò)媒體巡禮魯酒質(zhì)量座談會現(xiàn)場，國井集團(tuán)副總經(jīng)理張輝和總工程師張鋒國現(xiàn)場向記者們詳細(xì)介紹了國井集團(tuán)近來的發(fā)規(guī)劃和企業(yè)狀況。張輝副總經(jīng)理說國井這一品牌是最符合國井集團(tuán)歷史風(fēng)格與特征的，國井品牌主打中高端、扳倒井品牌主打中低端，雙品牌運作相輔相成，同時也是國井集團(tuán)由區(qū)域性品牌走向全國性品牌的需要，對企業(yè)的品牌、營銷、產(chǎn)品都有非常積極和重要的作用。