伊川杜康有限公司:杜康的歷史
杜康是中國釀造秫酒的鼻祖,據西漢劉向所輯戰國史書《世本》卷一記載:辛女儀狄始作酒醪,以變五味,杜康
杜康是中國釀造秫酒的鼻祖,據西漢劉向所輯戰國史書《世本》卷一記載:“辛女儀狄始作酒醪,以變五味,杜康造秫酒。”東漢許慎著《說文解字》里記載:“杜康作秫酒,以善釀得名,蓋抑始於此矣。”有曹操的“何以解憂,唯有杜康”,還有 西晉時流傳“天下美酒數杜康,酒量最大數劉伶,飲盡三杯杜康酒,醉倒劉伶三年整”的劉伶醉酒故事。
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